新疆公布今年首批食品监督抽检信息 酒类品质不达标问题明显

    我区公布今年首批食品监督抽检信息

    酒类品质不达标问题明显保健食品存在以次充好现象

    本报乌鲁木齐5月31日讯记者赵军报道：5月25日，自治区食品药品监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和自治区人民政府有关工作部署，对近期我区部分食品（含保健食品）生产经营企业开展监督抽检工作并将结果进行公布。

    此次监督抽检涉及粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、餐饮食品等16大类食品和减肥、改善睡眠、缓解体力疲劳、辅助改善记忆、通便、清咽等10类功能类别保健食品。抽检样品共计359批次，其中粮食及其制品12批次、食用油和油脂及其制品4批次、蛋及蛋制品8批次、蔬菜及其制品20批次、水果及其制品32批次、水产及水产制品40批次、调味品2批次、食糖2批次、焙烤食品15批次、炒货食品及坚果制品2批次、豆类及其制品4批次、蜂产品1批次、罐头1批次、餐饮食品116批次，均未检出不合格样品；肉及肉制品67批次，不合格1批次；酒类6批次，不合格6批次；保健食品27批次，不合格2批次。

    记者了解到，此次抽检发现的主要问题包括食品品质指标不达标问题明显，涉及产品主要是酒类产品，其酒精度、乙酸乙酯不符合产品明示标准及质量要求，说明部分企业生产加工过程中可能存在质量控制、出厂检验把关不严的情况；肉及肉制品中重金属超标问题较明显，表明产品原辅材料受到一定程度的污染，或是食品添加剂使用不符合标准；保健食品中主要功效成分含量不足，达不到应有的功效，存在以次充好现象，充其量为普通食品，而不能称之为保健食品。

    据自治区食品药品监督管理局副局长张长宏介绍，针对此次食品（含保健食品）安全监督抽检中发现的问题，自治区食品药品监督管理局已要求相关地、州、市食品安全监管部门按照有关法律法规的规定，对不合格产品及其生产经营企业依法查处，并采取有针对性措施，防控食品（含保健食品）安全风险。在这里特别提示消费者，如果购买到或在市场上发现被通报的同品种不合格产品时，请及时拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

    张长宏表示，今后，自治区食品药品监督管理局将定期公布食品安全监督抽检信息，原则上按月公布，专项工作、临时部署的监督抽检，相应信息根据实际情况公布；必要时，针对高风险产品还要及时发布消费提示或风险警示。通过监督抽检信息的公布，有效保护消费者、震慑违法者、约束执法者，不断促进食品行业诚信体系建设，大力宣传普及食品安全知识，加强风险交流预警，不断提升公众食品安全认知水平。