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广元开展2015年食品安全现状分析与风险评估活动

时间：2015-06-08 09:36:22 来源：中国食品科技网点击量：147

为认真贯彻落实四川省政府《关于建立病死畜禽无害化处理机制的实施意见》，充分发挥食品安全专家委员会智囊、参谋、咨询的作用，进一步提高广元市农产品质量安全工作的决策水平，强化农产品质量安全全程监管，广元市食安办组织食品安全专家开展了一次病死畜禽及屠宰废弃物无害化处理专题调研和食品安全风险评估活动。广元市食品安全委员会办公室负责人，市食品药品监管局和市农业局相关负责人，市食品安全专家委员会专家组全体成员等参加调研和会议。

专家组深入到昭化区昭化、卫子、元坝等乡镇，现场查看了养殖环节病死畜禽、屠宰加工环节病死畜禽及屠宰废弃物无害化处理、设施设备及制度执行等情况，详细了解畜禽养殖环节农产品食品质量安全控制及动物防疫检疫工作、猪肉质量安全全程溯源管理，对调研中发现的问题提出了合理化建议。