大连市长海县开启水产品质量追溯系统

时间：2015-06-08 05:10:26 来源：大连天健网 点击量：128

    扫一扫二维码就可以轻松了解购买的海参产自长海哪个海域，自己所在的渔家旅店信誉如何。6月6日，记者在长海县市场监管局了解到，目前，投资16万元打造的“水产品质量追溯系统”已调试完毕，工作人员正在进行数据录入和资料采集。食品检验检测实验室和食品安全信息可追溯平台的启动，标志着长海县食品安全监管检测已步入现代化网络的崭新时代。

    实施食品安全岛工程，开展食品质量安全可追溯体系建设是2015年长海县为民办的七件实事之一，该系统中的“长海海参”质量追溯模块，可以将“长海海参”产品纳入系统管理。通过搭建一套电子二维码系统，建立从海参苗种投放、捕捞、生产到检验、出库、销售等全产业链的信息记录。让消费者可以通过扫描二维码更方便、更准确地了解长海原产地海参的相关信息。

    与海参产品一同被纳入到追溯系统管理的还有“长海渔家”及餐饮业服务场所。今后在长海，消费者到店后只需扫描店中的二维码，就可以了解餐饮场所和渔家旅店的相关信息，并可以对其服务进行评价。目前，已对5户“长海渔家”旅店和31户餐饮业服务产品质量追溯体系实行上线运行，并得到部分消费者评价反馈，年内将对全县309户“长海渔家”旅店和375户餐饮业进行追溯监管。