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金乡鲜蒜上市价格平稳上涨市场购销两旺

时间:2015-06-16 10:28:14 来源:商务部 点击量:72

    金乡新蒜自5月15日上市以来交易活跃,价格平稳上涨,市场呈现购销两旺态势。目前全县大蒜交易量在1万余吨,走货量6000-7000吨;其中,金乡大蒜国际交易市场每天成交量达3000吨,并呈逐步递增态势。大蒜价格上涨及销售积极的原因为:

    一是种植面积减少。今年金乡及周边地区大蒜种植面积略有减少,其中金乡县大蒜收获面积约53万亩左右,较去年的62.4万亩减少约15%;

    二是鲜蒜质量提升。受去年冬季气温平均较高的影响,今年新蒜粒大饱满,亩均产量约1107千克,较去年的987千克增加12%,全县大蒜总产量约58.7万吨。

    三是陈蒜库存减少。去年下半年以来,大蒜出口量呈现逐步上升趋势,目前冷库蒜剩余量较少,蒜贩、储存商收购积极性较高。

    四是保险制度完善。今年当地为保障蒜农利益,鼓励蒜农积极参加大蒜目标价格保险,增强蒜农抵御市场风险的能力,促进大蒜价格稳定和农民增产增收。

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