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海口龙华监控30家工地食堂 开展食品安全专项整治

时间:2015-06-19 11:58:16 来源:海口晚报 点击量:87

    海口网6月19日消息(见习记者 曾毓慧通讯员叶薇娜)近日,龙华区食药监局与住建部门对接,加强对辖区在建工地食堂食品安全风险隐患排查,督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识,防控食物中毒事件发生。

    据统计,目前龙华区在建工地34家,其中有食堂的30家。按照整治目标和要求,执法人员依法对辖区内已办理《餐饮服务许可证》的工地食堂,重点检查其是否按照食品安全规范要求进行食品加工操作;从业人员是否具有健康合格证明、采购的食品原料是否落实台账登记和索证索票制度等;对未办理《餐饮服务许可证》的工地食堂,指导其按照要求进行限期整改,整改后达到要求的,给予办理《餐饮服务许可证》;对加工条件极其恶劣,多次整改仍不符合条件的,将依法进行查处。

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