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邯郸:邱县连破两起包子案 违法使用含铝添加剂

时间:2015-06-25 11:07:19 来源:中国食品科技网 点击量:107

记者从邱县公安局获悉,6月份以来,该局食安大队民警对全县经营食品店铺展开拉网式排查,对食品违法犯罪行为实行零容忍,依法予以快速打击。日前,该局连续破获两起生产销售不符合安全标准的包子案,抓获犯罪嫌疑人2名。

6月4日,食安大队民警在建设街上的两家包子铺进行检查时,发现该店铺的包子异常蓬松、卖相良好,根据办案经验,民警判断该包子可能有违法使用添加剂的嫌疑,随即对两家店铺的包子进行抽样检查。经河北省出入境检验检疫局检验检疫中心鉴定,两家店铺的包子内的铝含量分别为560mg/kg、721mg/kg。根据国家食药监总局等五部委下发的通告,馒头、包子等面制品禁止添加含硫酸铝钾等食品添加剂的要求,两家包子经营门店涉嫌生产、销售不符合安全标准食品。

在前期送检结果的基础上,6月15日,办案民警在两家店铺架网布控,蹲坑守候,一举将两家包子铺的老板赵某、刘某当场抓获。经审讯,犯罪嫌疑人赵某、刘某分别如实交代了为增进包子口感、使包子外观更加诱人、卖相好,而超限添加含铝添加剂的犯罪事实。目前,犯罪嫌疑人赵某、刘某已被邱县公安局刑事拘留,案件审理工作正在进行中。(记者温洁)


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