您当前位置: 首页> 商业资讯> 食品饮料资讯> “僵尸肉”怪不上冷冻技术

“僵尸肉”怪不上冷冻技术

时间:2015-06-30 10:28:48 来源:新京报 点击量:94

    对“僵尸肉”,想必公众的感受除了震惊之外就是恶心吧。在寻找“僵尸肉”蹿上餐桌的罪魁祸首时,笔者还听到了一些声音,比如有人开始质疑冷冻技术是不是在破坏人们的饮食安全。

    客观而言,毕竟是成熟的冷冻技术让二三十年前的肉类保存至今。然而如果将祸端归罪于冷冻技术的话,未免有些牵强附会。

    在“僵尸肉”走向餐桌的过程中,伴随着不法分子的投机取巧、监管的缺位,冷冻技术只不过是被不法分子利用了的工具而已。也就是说,“僵尸肉”蹿上餐桌根本原因在人,而不在于给人们带来便利的冷冻技术。

    抛开冷冻技术的因素而言,“僵尸肉”带给人们的警示很多,比如食品安全新情况不断出现,必须以发展的眼光来积极应对;对食品的层层监管不等于有效监管,必须提高监管的实效。

    □桑胜高(审计局公务员)

哨子
1 2 3 4 5 6
原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类

·南海联系电话物业食堂服务2026-06-22

·信阳外包学校食堂公司电话,外包公司食堂公司电话2026-06-22

·江东工地食堂食材配送哪里找2026-06-22

·重庆草帽型复合绝缘子哪家好2026-06-22

·滨湖承包员工食堂方案,企业食堂承包联系电话2026-06-22

·乌鲁木齐企业食堂管理团队2026-06-22

·盐城工地食堂外包电话2026-06-22

同类资讯推荐

258jituan.com
商务合作

TEL:15345921929