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“奇趣食品展”开幕敢品尝就会有惊喜

时间:2015-07-07 11:30:56 来源:食品伙伴网会展中心 点击量:132

  第61届“奇趣食品展”本周在美国纽约拉开帷幕,全美各大食品销售商纷纷派代表前往一探究竟。只要敢品尝,就会有惊喜。

  美国马萨诸塞州康科德一家企业推出一款新饮品:枫水。这种饮品提炼自枫树,与枫糖汁成分相似,但不像后者那样粘稠浓腻。恰恰相反,枫水清澈逼人,口味甘甜。

  还在吃薯片么?太普通了吧!何不试试用鹰嘴豆、海带等材料制成的“片”呢?一家名为“韵律食品”的公司把目光投向西兰花、花椰菜和羽衣甘蓝,用它们制成口感酥脆的“片”。

  改“喝酒”为“吃酒”,也是极好的。纽约一家企业推出“葡萄酒冰激凌”,其酒精含量为5%,共8种口味,例如“草莓亮晶晶”“卡勃耐酒朱古力”。

哨子
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