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青州“问题食盐”事件续:食盐无合格证照样能出厂

时间:2015-07-23 05:22:28 来源:齐鲁网 点击量:66

    食盐的尺寸堪称巨大(视频截图)

    包装袋上写明生产单位。(视频截图)

    记者到菜央子盐场了解情况。(视频截图)

    按规定,检验合格附合格证方可出厂。(视频截图)

    齐鲁网7月23日讯 昨天记者报道了青州盐业公司疑售“问题食盐”,盐粒尺寸大,包装无生产日期的新闻。这些盐到底是从哪儿进的呢?出了事,到底有没有人该对此负责呢?

    据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,前期报道了解到,记者在青州市调查了5家咸菜腌制企业,这些老板纷纷表示,他们一年少的用上百吨,多的用上千吨这样的食盐。这些食盐,包装上大都没有生产日期跟保质期。

    在腌制过程中,食盐应该附着在辣椒表面,这样才能防腐。但由于盐颗粒太大,都沉到了水底,导致咸菜出品率降低。

    记者了解到,这批食盐是青州市盐务局下属的盐业公司销售给厂子的。记者前期采访中并没有联系到盐务局工作人员。记者又联系了青州市食药局,工作人员反映,他们已经对青州盐业公司进行了现场执法,查封了一千袋左右没有标注生产日期的问题食盐。

    按照相关规定,食盐必须有盐业公司统一销售,那么这批盐到底是从哪儿来的呢?记者注意到,这种食用盐是用白色编织袋包装的,每袋50公斤,上面标的产地是“山东菜央子盐场”。为了弄清楚这些盐是从怎样流通到咸菜加工企业手中的,记者来到了位于寿光市羊口镇的山东菜央子盐场了解情况。

    山东菜央子盐场的工作人员解释说,食用盐他们只按计划调拨给盐务局,而且只凭一个包装袋,并不能确认是不是他们公司生产的。盐场的工作人员还说,食盐的流通过程非常复杂,如果用户想查询到底是不是他们盐场生产的,还得通过当地的盐务局。

    按照食用盐GB5461的规定,食用盐出厂前必须按规定逐批进行检验,检验合格附上合格证后才能出厂。山东菜央子盐场,是严格按照这个国家标准执行的吗?对此,盐场工作人员称,“用户要求就放,不要求就不放”。

    明明是国家标准规定的,只有有生产日期和合格证,这批盐才是合格的,才能出厂,怎么到了食盐生产企业怎么就成了可有可无的呢?除了青州市盐务局能处理这个问题盐外,真的没有其它部门管了吗?

    山东省盐务局的工作人员说,每袋盐出厂前,都必须要严格按照国家标准进行检测,只有合格的产品才能出厂。针对青州市咸菜加工企业遇到的“问题盐”这一问题,山东省盐务局的工作人员建议用盐单位,向潍坊市盐务局举报。

    相关报道:青州盐业公司疑售“问题食盐” 无生产日期盐粒尺寸大

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