校门前流动盒饭生意看涨 学生吃得开心成人看着忧心

时间：2015-11-14 11:07:16 来源：食品信息网 点击量：103

校门前，流动盒饭生意看涨

学生吃得开心 成人看着忧心

亚心网讯（记者张铃铃） “阿姨，我要一份10块钱的回锅肉米饭。”“阿姨，阿姨，给我来份大盘鸡套餐。”10月16日14时许，在兵团二中校门旁拐角处卖盒饭的摊点，挤着大量刚下课的学生，他们盯着泡沫塑料箱里的盒饭，选择买哪个当午餐。

据记者了解，从9月开学以来，首府中小学校门前陆续开始出现这类流动售餐摊，售餐者一般是一人或两人搭档，餐盒都装在泡沫塑料箱里，一般是套餐盒饭，一荤两素、两荤两素加米饭都有，个别的还有炒面、蛋炒饭、蒸面、米粉等，价格从8元-15元不等。

学校门前盒饭卖得火

10月16日13：30，兵团二中大门南北两侧陆续来了用泡沫箱兜售盒饭的人，有用小推车拉来的，有用电动三轮车运来的，还有乘公交车搬来的，售卖的对象基本是学生。

13：55，临近学生放学，商贩们把带来的十余个饭箱依次摆开，里面码着盒饭，配有勺子或一次性筷子。有一个饭箱上立着一张白纸，上写着套餐A：大盘鸡、胡辣鱿鱼卷、虎皮辣子烧茄子。套餐B：青椒肚丝、杏鲍菇炒肉、西红柿鸡蛋，售价皆为13元。

记者数了一下，兵团二中正门南北两侧共有8家兜售盒饭的流动摊点。14：10，下课的学生快速来到了摊前，选取想要的盒饭，付钱即提走，半小时过后，各类盒饭兜售一空。

“早饭吃得早，等到放学肚子早都饿得叽里咕噜响了。”高二学生王文龙说，赶到放学点儿，到哪吃饭都很拥挤，干脆在校门口买盒饭，在教室吃还能快点。

“十几块钱能吃上3个菜，荤素搭配，味道还不错。在学校食堂吃腻了，这些盒饭花样较多。”高一学生程世博说，在校门口就能买到挺方便的，价格也便宜，班里好多同学都在这买饭。

饭菜卫生难保障

“之前看好多学生买，我也买过一次，结果鸡腿上面好多鸡毛都没清理干净，我再也不敢买来吃了。”附近商户陈女士说，“学校门前流动卖盒饭的人，大多没有实体店，在哪做的，有没有健康证都不得而知，实难令人放心，可因为价格便宜，品种多样，购买的学生挺多。”

记者询问一名卖盒饭的女士，她说：“在家里闲着没事，看别人卖套餐挺好的，自己就想试试。饭菜都是上午在家做了打包好的，中午赶在学生放学前来卖，半个小时就能把40份套餐卖完。”记者又问是否有餐饮方面的卫生许可证，该女士说：“这些饭菜，我们家人也都吃呢，卫生你放心。”当记者问及是否知道这种属于违规时，几位卖饭者都不做回应。之前与记者对话的那位卖饭的女士说：“如果有人管，不让卖，大不了我们就走呗。”

相关说法

占道经营，要取缔

记者随后分别致电管理部门，得到的回复如下：天山区卫生监督所：平时会对辖区固定店面卫生进行抽查检验，流动的小吃点属于非法占道经营，应由城管部门依法取缔。

天山区城市管理行政执法局：学校周边的流动食品摊点属于非法占道经营，执法人员会进行取缔。但在执法过程中，这些摊贩常常和执法人员打游击战，执法人员一到现场，商贩就临时撤走，执法人员走后商贩马上就会返回，效果并不理想。

小记有话

热心经营，还得守规

在学校门口卖盒饭，确实方便了不少学生，但餐饮安全问题事关重大，尤其面对的群体是学生。商贩的经营需求、谋生方式完全可以在合理合法的条件下进行，保障食品安全，通过正常途径完成经营手续的办理，接受管理部门的监督，才是维系生意的有力保障。