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福建上月肉蛋菜价齐跌　生猪需求或出现季节性反弹

时间：2015-11-10 11:06:42 来源：食品伙伴网点击量：55

福州新闻网11月10日讯（福州日报记者王玉萍）省物价局昨日对外发布的月度民生价格指数显示，10月份，全省监测的66种主要食品价格31升31降4平，其中猪肉、蛋以及蔬菜价格呈现跌势。

据了解，受终端消费需求平淡、屠宰企业顺势压价以及进口猪肉冲击、玉米跌价等因素影响，上月我省生猪出场价继续下跌，全省平均每50公斤生猪出场价格849.12元，环比下跌3.8%。受此带动，猪肉零售价也持续回落。上月，全省平均每公斤精瘦肉29.8元、肋条肉26.42元、后腿肉23.14元、肋排49.42元，分别下跌2.2%、3.5%、2.8%和1.9%。

随着第四季度猪肉消费进入旺季，生猪需求或将出现季节性反弹，预计后期生猪价格有望止跌回稳。

另外，受益天气持续晴好，秋季蔬菜陆续上市，市场供应充足，上月我省菜价总体呈现小幅下跌态势，监测的18种蔬菜价格13降5升，平均跌幅3.3%。伴随着天气转凉，产蛋量增加，蛋价止涨回落。全省平均每公斤鸡蛋10.22元、鸭蛋13.74元，分别下跌6.4%和2%。

据预测，本月若没有异常气候出现，随着应季蔬菜陆续上市，我省各地菜价或将进一步回落。蛋品因产蛋率提高、市场供应增加，价格还将继续下降。