您当前位置: 首页> 商业资讯> 食品饮料资讯> 韩国开发出有减肥功能的乳酸菌发酵乳

韩国开发出有减肥功能的乳酸菌发酵乳

时间:2015-11-19 10:05:47 来源:食品伙伴网 点击量:97

    食品伙伴网讯 11月18日,据韩媒报道, 韩国食品研究院发现了具有显著的 肥胖抑制活性效果的新型 乳酸菌,并利用此菌研发出有 减肥功能的 发酵乳。
 
    此次发现的新型乳酸菌为植物乳杆菌 (Lactobacillus plantarum) Q180,与以往发现的乳酸菌相比,肥胖抑制能力突出并适合发酵乳的生产。
 
    通过模型鼠动物实验, 结果显示,该杆菌有抑制引起肥胖的肠内菌种的作用,并阻碍了体内脂肪的吸收,并且,摄取该菌的模型鼠群与高脂肪模型鼠群相比,体重减少了13.7%。
 
    为确保所开发出的杆菌不用继代培养便可直接投入发酵乳生产,该杆菌将以粉末形态生产销售。
 
    来源链接: http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57111

哨子
1 2 3 4 5 6
原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类

·瑞安企业食堂托管电话2026-06-21

·河南金属表面回火厂家2026-06-21

·南汇医院食堂食材配送团队2026-06-21

·内蒙高保温PO膜生产厂家2026-06-21

·齿轮热处理哪家好2026-06-21

·渝中机关食堂食材配送多少钱2026-06-21

·杭州食堂托管联系电话2026-06-21

同类资讯推荐

258jituan.com
商务合作

TEL:15345921929