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烟台莱阳11家食品经营户被责令整改

时间:2015-11-19 11:09:48 来源:食品伙伴网 点击量:52

    莱阳传媒网11月19日讯连日来,莱阳市市场 监管局扎实开展全市 中小学校及周边 食品安全专项 检查,进一步净 化学校周边 食品安全环境,确保广大师生 饮食安全。
 
    本次检查按照“全覆盖、严执法、零容忍、重实效”的要求,以学校食堂及学校周边小食品店、小摊贩、小饭桌为重点对象,以资质证明、食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、食品添加剂管理、学生用餐留样为重点内容,以发现问题为导向,对全市中小学校进行了拉网式排查。从检查情况来看,我市中小学校周边食品安全情况总体良好,大部分食品经营业户能够达到“亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示和厨房清洁”的规范标准,但也有个别经营户对食品安全不够重视,存在管理制度落实不到位、场所卫生不达标、索证索票不全等问题。针对检查发现的问题,该局当场下达《责令改正通知书》,责令限期完成整改,并对整改情况进行严格复查,确保检查工作取得实效。
 
    截至目前,莱阳市市场监管局累计出动执法人员120余人次,检查学校食堂及学校周边食品经营户80余家,发放责令改正通知书11份,及时消除了食品安全隐患,为广大师生营造了安全放心的饮食消费环境。

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