洞头开展紫菜生产加工单位突击检查
时间：2015-11-20 12:37:47 来源：食品伙伴网 点击量：64
洞头网讯（通讯员 金扬）当前正值
紫菜生产旺季，为保障群众
消费安全，近日，区市场
监管局集中执法力量对辖区内的紫菜
生产加工单位进行突击
检查。
此次突击检查执法人员重点检查主体经营资格情况，查看证照是否齐全；原材料查验、索证索票、进销货台账、生产过程记录、出厂检验记录登记落实情况；添加剂使用登记情况，查看企业是否滥用添加剂以及使用非食品级添加剂，是否做到“专柜专放”等；操作人员健康状况，检查人员是否持证上岗。
据统计，此次检查区市场监管局共出动执法人员12人次，检查紫菜生产加工企业3家，农民专业合作社6家。检查中发现2家问题单位，存在操作人员健康证过期、食品添加剂使用记录不完善等情况，执法人员当场责令生产加工单位限期整改。
下一步，区市场监管局还将不定期对辖区内食品生产加工单位进行突击检查。
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