预调酒市场如何玩营销

时间：2015-11-24 10:36:50 来源：食品信息网 点击量：45

纵观国内的酒类行业，目前预调酒市场的发展还是被很多业内人士所看好的，同时又很多的很多预调酒的品牌如雨后春笋般冒出市场。

从国内近年来预调酒市场的销量来看，２０１４年全球鸡尾酒销量３６亿升，中国市场虽仅占１．２亿升，但同比增速高达１４０％。而据中国酒业协会数据，预调鸡尾酒在２０１５年的销售额将超过４０亿元。

有相关的研究机构对未来国内预调酒市场的分析，表示在未来几年，预调鸡尾酒行业的年复合增长率将超过５０％。

正式由于预调酒市场份额高速增长以及高额利润率的诱惑，吸引各路资本蜂拥而至，抢占市场蛋糕。

然而，当下的预调酒市场需求量虽然很高，但是供应量更多，如何才能够在如此鱼龙混杂的预调酒市场获得高销量，需要合适的营销方式。

目前，作为国内的预调酒老大，锐澳鸡尾酒在销量上同比上半年同期的销量出现大幅度的下滑，出现了大量积货的情况。同时，还有另外一家大咖公司黑牛食品，曾经在预调酒的宣传方面投入了大量的资金，然而并没有很理想的收获，１０００万元的广告投资，却只有４００多万的营收。

看来，作为预调酒市场的一员，想要鹤立鸡群的展现自己的优势，就必须采取一定的措施，尤其是营销手段的重要性。

针对年轻群体

从市场的统计来看，目前在预调酒的绝大部分的消费者就是中青年群体，大学生占有很大的一部分，在营销方式就不能够太过于直白，一则单调的广告对于这些消费群体看来是十分枯燥乏味的，需要在营销的过程中带动消费者的积极性，从而提升购买量。

可以将预调酒的营销手段实现跨界营销，建立属于自己预调酒的一款游戏，让消费者在玩游戏的过程中能够更充分的了解预调酒，告别一贯的喝闷酒形式。

中青年群体的一个共同点就是青春、活力，预调酒可以借助于互联网、综艺节目等流行文化，来拉近与他们的距离，让自己的产品稍微厚道更多的关注。

提升品质口感

预调鸡尾酒的锐澳能够在整个市场出现大起大落的现象与其自身的品质有着很大的关系，起初的高销量是好奇心占主要的引导力量。

随着市场上越来越多的鸡尾酒的出现，各种各样口味的预调酒也纷纷现身，市场的竞争力强劲的情况下，坚持高品质才是主流。

业内人士分析，创新的多口味预调酒也是一种新的发展方向。

预调酒市场的发展依旧被很多的商家所看好，黑牛食品在更换高层之后，依旧坚持重力发展预调酒市场。

编后语：目前的预调酒的市场还是有很多的发展空间的，需要有更好的营销手段和高质量的品质。