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上海市食药监局发布2015年食品安全监督抽检情况通报(47)——2015年8月餐饮食品监督抽检信息

时间:2015-11-25 09:48:50 来源:食品伙伴网 点击量:102

  本次 抽检的 餐饮 食品主要包括餐饮 服务单位 熟肉制品、 糕点 面包等。抽检依据《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)、《 食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)、《 糕点、面包卫生标准》(GB7099)等有关食品安全国家标准。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物等15个指标。共抽检2家食品生产经营单位的餐饮食品样品3批次。其中:抽检熟肉制品2批次、糕点面包1批次,均未发现不合格样品。
 
  抽检产品信息见附表。
 
  上海市食品药品 监督管理局
 
  2015年11月11日
 
  相关附件:   24-2餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx

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