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安徽省食药监局抽检粮食及粮食制品32批次不合格样品3批次

时间：2015-11-26 03:38:51 来源：食品伙伴网点击量：88

25日，安徽省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第24期食品安全监督抽检信息，安徽省食品药品监督管理局本次抽检4类食品168批次样品，不合格样品8批次。其中，抽检餐饮食品58批次，不合格样品5批次。

本次抽检的餐饮食品主要包括餐饮具等。抽检依据是《食品餐（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934-1994），《一次性可降解饮具通用技术条件》（GB18006.1-2009）等标准及产品明示标准。抽检项目包括游离性余氯、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等指标。本次共抽检餐饮食品25家餐饮单位58批次产品。不合格项目为大肠菌群。

不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：淮南市第九中学的筷子中大肠菌群超标。谢家集区聚来闲回民餐厅中的小勺、筷子大肠菌群超标。谢家集区食面八方酒店中的筷子大肠菌群超标。毛集实验区心悦大酒店中的筷子大肠菌群超标。

不产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	备注
1	宿州市墉桥区康乐食品加工厂	曹庄村	宿州市墉桥区康乐食品加工厂	曹庄村	大大卷（湘式挤压糕点素食）	28克/袋	君想	2015-05-27	过氧化值（以脂肪计）║1.04g/100g║≤0.25g/100g	粮食及粮食制品
2	宿州市新丰农业科技有限公司	安徽省宿州市埇桥区夹沟镇	宿州市新丰农业科技有限公司	安徽省宿州市埇桥区夹沟镇	大龙泉寺五谷杂粮（红豆）	500克/袋	大龙泉寺	2015-05-10	标签║未标注配料表、净含量、生产者地址、产品标准号║GB7718-2011	粮食及粮食制品
3	宿州市墉桥区夹沟香稻科技开发中心	宿州夹沟镇政府南200米206国道西侧	宿州市墉桥区夹沟香稻科技开发中心	宿州夹沟镇政府南200米206国道西侧	五谷杂粮（绿豆）	3kg/箱（5袋/箱）	夹香园	2015-05-16	标签║未标注配料表、净含量║GB7718-2011	粮食及粮食制品