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韩国将修改添加剂分类体系

时间:2015-11-27 03:08:50 来源:食品伙伴网 点击量:85

    食品伙伴网讯 11月27日,韩国K FDA发布了《 食品添加剂法典》修订行政预告,其主要内容如下:
 
    1.取消原来的合成和天然 添加剂分类体系,以用途为中心分类为甜味剂、发色剂、抗氧化剂等31个种类。
 
    2.为了便于确认允许使用添加剂,添加剂成分规格中追加别名、国际通用分类编码,分子式等。
 
    3.为了便于确认食品添加剂的使用标准及主要用途,将各类添加剂使用标准整理成表格形式。
 
    4.为了标准化外语标记,40种添加剂的德文发音标记改为英文发音标记。
 
    以上意见征集时间截止至2016年1月27日。
 
    来源链接: http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=57219 

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