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有机葡萄酒在英国仍需普及

时间:2015-12-05 07:16:55 来源:食品信息网 点击量:95

有机葡萄酒展会Millésime Bio的主席、Domaine Virgile Joly酒庄庄主维吉尔·乔力表示,消费者对有机葡萄酒仍然一知半解,有机葡萄酒生产商需要做更多宣传和沟通。

他说,比起欧洲其他地方,英国消费者对有机葡萄酒不甚感冒,因为他们不了解有机葡萄酒和普通葡萄酒的区别。

Millésime Bio委托IPSOS进行的调研显示,仅有45%的英国消费者知晓有机葡萄酒,而在法国和瑞典该数字分别为75%和74%。英国购买过有机葡萄酒的消费者仅占21%,相比瑞典占50%,德国占38%。尽管50%的英国消费者认为有机葡萄酒更健康。

调查还发现,45%的喝有机葡萄酒英国消费者是因为种植和生产过程对生态环境友好,但仅有17%去看酒标是否是有机认证,相比法国占三分之一,瑞典为43%。

乔力说,该调查显示,英国消费者对有机葡萄酒的认识急需提高,生产商、零售商和媒体需要积极向消费者传达普及有机葡萄酒的知识。

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