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内蒙古:宁城县年加工滑子菇鲜菇6000吨

时间:2015-12-07 02:44:56 来源:食品信息网 点击量:102

    本网讯(记者 姬丹丹)据悉,目前内蒙古宁城县栽培食用菌共有10多个种类,主栽品种有滑子菇、香菇、平菇等,其中,滑子菇占90%以上,占全国滑子菇总产量的1/3。宁城县食用菌种植主要分布在以国家自然保护区黑里河为中心的西部山区,包括黑里河镇、甸子镇、八里罕镇、存金沟乡、三座店镇、大城子镇等。
    近几年,宁城县的食用菌产品,鲜菇以内销为主,主要销往东北三省及北京、天津等地,内销比例占鲜菇总产量的80%以上;外销主要以盐浸菇和干菇为主,集中出口俄罗斯、哈萨克斯坦、日本、韩国及东南亚等国家和地区。
    为了持续推动食用菌产业蓬勃发展,该县规模化、工厂化发展食用菌产业。目前,全县已拥有食用菌经营企业14家,其中有一定规模的加工企业4家,年加工鲜菇6000吨。引进标准化种植管理技术,推进工厂化生产,实现食用菌产品周年供应上市。
    同时,该县通过新技术推广、扩大种植规模、引进食用菌加工龙头企业、建立食用菌批发交易市场等举措,提升全县食用菌产业化经营水平,培育和打造中国北方滑子菇生产、加工基地。


 

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