瑞安市食药监局发布2015年度食品生产环节监督抽查不合格名单公布
时间:2015-12-10 12:48:59 来源:食品伙伴网 点击量:101
| 2015年度食品生产环节监督抽查不合格名单 |
|||||||||
| 序号 |
抽样类别 |
生产企业名称 |
单元 |
名称 |
规格型号 |
生产日期及批号 |
抽样日期 |
检验结论 |
不符合主要项目 |
| 1 |
市级监督 |
瑞安市佳盛食品有限公司 |
肉制品 |
三层香肉 |
50克/袋 |
2015-3-13 |
2015-3-19 |
不符合 |
菌落总数(实测值:77000CFU/g,要求≤10000) |
| 2 |
市级监督 |
瑞安市德士牛业专业合作社 |
肉制品 |
原味牛肉干 |
250克/袋 |
2015-3-9 |
2015-3-18 |
不符合 |
菌落总数要求≤10000CFU/g,实测17000。 |
| 3 |
市级监督 |
瑞安市三峰龙潭泉水有限公司 |
饮用水 |
饮用天然水 |
17L |
2015-5-15 |
2015-5-15 |
不符合 |
大肠菌群要求≤3MPN/100mL,实测23 |
| 4 |
市级监督 |
瑞安市南翔食品有限公司 |
蔬菜制品 |
糖醋老蒜头 |
散装称重 |
2015-5-26 |
2015-5-29 |
不符合 |
二氧化硫0.2g/kg(规定应≤0.1) |
| 5 |
市级监督 |
瑞安市康泉饮料厂 |
饮用水 |
饮用纯净水 |
18.5L |
2015-6-4 |
2015-6-5 |
不符合 |
大肠菌群超标 |
| 6 |
市级监督 |
瑞安市聪明泉水业有限公司 |
饮用水 |
饮用天然水 |
18.9L |
2015-6-4 |
2015-6-4 |
不符合 |
大肠菌群超标,检出铜绿假单胞菌 |
| 7 |
市级监督 |
瑞安市快乐豆制品厂 |
豆制品 |
绢豆腐 |
300克 |
2015-6-16 |
2015-6-16 |
不符合 |
脱氢乙酸0.290g/kg(规定不得检出) |
| 8 |
市级监督 |
瑞安市康乐豆制品有限公司 |
豆制品 |
豆皮(非即食) |
散装称重 |
2015-6-17 |
2015-6-17 |
不符合(误判) |
山梨酸0.028g/kg(规定不得检出) |
| 9 |
市级监督 |
瑞安市新世纪食品有限公司 |
饼干 |
椒盐梳打饼干 |
称重 |
2015-6-14 |
2015-6-23 |
不符合 |
霉菌计数85cfu/g(规定应≤50) |
| 10 |
市级监督 |
瑞安市康优达食品有限公司 |
半固态调味品 |
虾酱 |
300±5克 |
2015-10-16 |
2015-10-22 |
不符合 |
菌落总数110000CFU/g(规定≤5000CFU/g) |
| 11 |
市级监督 |
瑞安市胜园果业饮料加工厂 |
果蔬汁 |
橙粹-苦柚粹 |
180mL |
2015-10-24 |
2015-10-26 |
不符合 |
菌落总数22000cfu/mL(规定≤100cfu/mL)大肠菌群21MPN/100mL(规定≤3MPN/100mL)霉菌250cfu/mL(规定≤20cfu/mL)酵母190cfu/mL(规定≤20cfu/mL) |
| 12 |
市级监督 |
瑞安市金峰清泉水厂 |
饮用水 |
饮用纯净水 |
17L |
2015-11-6 |
2015-11-7 |
不符合 |
检出铜绿假单胞菌 |
| 13 |
市级监督 |
瑞安市永和食品有限公司 |
糕点 |
花生糖糕点(热加工油炸类) |
150克 |
2015-11-5 |
2015-11-7 |
不符合 |
大肠菌群90MPN/100g(规定≤30MPN/100g) |
| 14 |
市级监督 |
瑞安市万家乐食品有限公司 |
速冻食品 |
新派榴莲饼(速冻生制品) |
300克 |
2015-11-7 |
2015-11-7 |
不符合 |
柠檬黄0.00058g/kg(规定不得检出) |
| 15 |
本级监督 |
瑞安市德士牛业专业合作社 |
肉制品 |
原味牛肉干 |
净含量:250克 |
2015-3-9 |
2015-4-2 |
不符合 |
菌落总数要求≤10000CFU/g,实测14000。 |
| 16 |
本级监督 |
瑞安市梅尖山纯净水厂 |
饮用水 |
饮用纯净水 |
净含量:18.5L |
/ |
2015-3-26 |
不符合 |
菌落总数要求≤20CFU/mL,实测1200;霉菌和酵母不得检出,实测4CFU/mL。 |
| 17 |
本级监督 |
瑞安市罗山水业有限公司 |
饮用水 |
罗山茗泉饮用纯净水 |
净含量:17L |
2015-3-18 |
2015-3-19 |
不符合 |
霉菌和酵母要求不得检出,实测1CFU/mL。 |
| 18 |
本级监督 |
瑞安市恩微食品厂 |
粮食加工品 |
年糕 |
散装 |
2015-5-20 |
2015-5-20 |
不符合 |
脱氢乙酸0.69g/kg(规定应未检出) |
| 19 |
本级监督 |
瑞安市华盛水产有限公司 |
水产加工品 |
熟虾皮 |
净含量:300克(20克*15包) |
2015-7-14 |
2015-7-22 |
不符合 |
菌落总数要求≤30000CFU/g,实测8.5X105。 |
| 20 |
本级监督 |
瑞安市相东食品厂 |
冷冻饮品 |
绿豆沙冰 |
净含量:300克 |
2015-7-31 |
2015-7-31 |
不符合 |
菌落总数要求≤20000CFU/g,实测1.3X105;大肠菌群要求≤450MPN/100ml,实测2900。 |
| 21 |
国抽 |
瑞安市万顺粮油有限公司 |
食用油 |
玉米鲜胚食用调和油(食用植物油) |
5L/桶 |
2015-7-14 |
2015-7-21 |
|
邻苯二甲酸二丁酯(DBP)(要求≤0.3mg/kg,实测1.1) |
| 22 |
国抽 |
瑞安市铭扬食品有限公司 |
水产加工品 |
一品鱼生 |
260g/罐 |
2015-6-29 |
2015-7-28 |
不符合 |
大肠菌群(MPN/100g)(要求≤30,实测230) |
| 23 |
国抽 |
瑞安市铭扬食品有限公司 |
水产加工品 |
一品咸蛏 |
260g/瓶 |
2015-5-4 |
2015-7-28 |
不符合 |
大肠菌群(MPN/100g)(要求≤30,实测230) |
| 24 |
国抽 |
瑞安市华盛水产有限公司 |
水产加工品 |
熟虾皮 |
300g/袋 |
2015-7-14 |
2015-7-29 |
不符合 |
菌落总数(CFU/g)(要求≤30000,实测130000) |
| 25 |
国抽 |
瑞安市开泰水产食品有限公司 |
水产加工品 |
醉泥螺 |
580g/瓶 |
2015-7-19 |
2015-7-28 |
不符合 |
菌落总数(CFU/g)(要求≤5000,实测6700); |
| 26 |
国抽 |
瑞安市海灿食品厂 |
水产加工品 |
鱿鱼丝(炭烧) |
散装称重 |
2015-7-21 |
2015-7-28 |
不符合 |
菌落总数(CFU/g)(要求≤30000,实测420000); |
| 27 |
国抽 |
瑞安市温泰水产品加工厂 |
水产加工品 |
盐渍海蜇 |
500g/袋 |
2015-5-27 |
2015-7-28 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.81) |
| 28 |
国抽 |
瑞安市湖岭镇富农食品厂 |
水产加工品 |
炭烧鱿鱼丝(分装) |
散装称重 |
2015-7-16 |
2015-7-28 |
不符合 |
菌落总数(CFU/g)(要求≤30000,实测66000); |
| 29 |
国抽 |
瑞安市金道海蜇加工厂 |
水产加工品 |
盐渍海蜇皮 |
200g/袋 |
2015-7-26 |
2015-7-27 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.29) |
| 30 |
国抽 |
瑞安市康达食品有限公司 |
水产加工品 |
减盐盐渍海蜇丝 |
180g/袋 |
2015-7-23 |
2015-7-27 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.47) |
| 31 |
国抽 |
瑞安市强兴水产食品加工厂 |
水产加工品 |
盐渍海蜇丝 |
200g/包 |
2015-7-5 |
2015-7-23 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.61) |
| 32 |
国抽 |
瑞安市澳天食品厂 |
水产加工品 |
减盐盐渍海蜇头 |
200g/包 |
2015-7-6 |
2015-7-23 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.17) |
| 33 |
国抽 |
瑞安市鑫达食品厂 |
水产加工品 |
减盐盐渍海蜇 |
180g/包 |
2015-8-27 |
2015-9-23 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测1.1) |
| 34 |
国抽 |
瑞安市瑞味源食品厂 |
肉制品 |
熏鸭掌 |
450克 |
2015-10-12 |
2015-10-23 |
不符合 |
山梨酸(钾)(g/kg)(要求≤0.075,实测0.11) |
| 35 |
国抽 |
瑞安市仙降横街酱醋酿造厂 |
调味品 |
酱油(酿造酱油) |
500mL/瓶 |
2015-9-30 |
2015-10-22 |
不符合 |
菌落总数(CFU/mL)(要求≤30000,实测1.8×10^5); |
| 36 |
市级专项 |
瑞安市喜美食品厂 |
糕点 |
草莓味月饼 |
100克 |
2015-8-26 |
2015-8-26 |
不符合 |
合成着色剂中的胭脂红应不得检出(实际测得检出0.0016g/kg) |
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