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山东高青开展水产品流通环节质量安全监管

时间:2015-12-21 05:01:35 来源:食品伙伴网 点击量:124

     冬季是 渔业生产淡季,但 流通销售环节仍然火爆,为保障 水产品 质量安全,山东省高青县采取多项措施,实现水产品质量安全 监管常态化、时时化。
 
    一是加大对重点区域、重点场所水产品经营市场的监管力度。以城乡结合部为重点区域,以商场、超市、集贸市场和水产品经营企业为重点,依法查处 流通环节的安全隐患。
 
    二是以食品添加剂、速冻水产食品等为主要整治对象,坚持“六查六看”,并对全县流通环节的水产品进行抽检,对辖区有形市场内的小摊小贩进行了详细摸底,逐户登记造册,加强进销货台账、商品标签等多方面的管理,及时向相关部门抄送和通报。
 
    三是通过设立宣传点、巡查讲解、发放宣传资料等多种形式,深入开展法制宣传活动,提高广大市民的安全意识和防范能力和监督力度。史春来

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