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德国:“异国蘑菇”或更名为“特产蘑菇”

时间:2015-12-28 03:02:34 来源:食品伙伴网 点击量:100

     据 德国黑森林 蘑菇种植团队(HLP)称,“异国蘑菇”在德国种植的范围和数量逐渐增加,包括 平菇、 香菇和其他种类的蘑菇。但是随着培育的份额不断增大,很多蘑菇生产商发现这些蘑菇不再适合“异国蘑菇”这个 标签。虽然这些蘑菇的栽培工作和技术并不像双孢菇那样标准和规范,但是技术在不断地提高,生产也在不断规划中,所以这些蘑菇可能被称为“特产蘑菇”。(来源:freshplaza 翻译/中国食用菌商务网国际部)

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