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广安邻水丰禾食药监管所开展餐饮安全联合检查

时间:2016-01-13 01:15:06 来源:食品信息网 点击量:107

为确保春节期间百姓饮食安全,自2016年1月5日起,由广安市邻水县丰禾食品药品监督管理所牵头,联合辖区乡(镇)政府、工商质监管理所开展了食品安全专项检查。

此次专项检查,重点审查了餐饮店主体资格及从业人员健康证管理情况,仔细察看了餐饮店的食品加工、餐饮具贮存及原辅料存放环境,认真查阅了食品原料采购验收及索证索票等台账记录,对发现的问题,具备现场整改条件的,责令其当场整改,不具备现场整改条件的,责令其限期整改,对有违法行为的坚决给予查处。

截止目前,该所已检查餐饮店16家,现场整改4家,限期整改1家。

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