宝安:活基围虾半月内两次涨价
时间:2016-01-20 09:38:11 来源:食品信息网 点击量:154
宝安日报讯(记者 李庭新)1月18日,记者走进光明农贸市场,对1月中旬食材价格变化进行了解,发现一月中旬食材价格除少部分蔬菜出现降价情况,活基围虾价格半月内出现涨价两次的情况外,其余食材价格基本保持稳定。
记者从光明农贸市场了解到,与1月初价格相比较,开年粮食类食材价格未发生变化,即东北大米3元每斤、晚籼米3元每斤、小米6元每斤、富强粉2.5元每斤、甜玉米6元每斤、黄豆3.5元每斤、绿豆6.5元每斤。食用油类食材中5升装的金龙鱼花生油价格仍保持120元,还未回落到2015年末的115元。
鲜菜类食材方面,除油菜、萝卜、生菜、芥菜出现降价情况,胡萝卜、蒜头出现小幅涨价外,其余鲜菜类食材价格保持月初价格;本月中旬,油菜价格由月初4元每斤降为3元每斤,萝卜价格由月初2.5元每斤降为2元每斤,生菜价格由月初4元每斤降为3.5元每斤,芥菜价格由月初4元每斤降为3元每斤;胡萝卜及蒜头价格则有所上涨,分别由月初3元每斤、7元每斤上涨为3.5元每斤、8元每斤。正在一菜摊前挑选蔬菜的姚阿姨告诉记者,2016年开年来蔬菜价格下降明显,“这几天油菜和芥菜又降价了,真忍不住要多挑两把菜呢。”
肉禽类食材方面,食材价格与月初相同,即后腿羊肉35元每斤、鸡全翅14元每斤、后腿牛肉42元每斤、后腿肉16元每斤、五花肉14元每斤、肋排骨28元每斤、梅肉25元每斤、牛腩38元每斤、猪肝17元每斤、猪手18元每斤、牛肉丸45元每斤、白条鸡10元每斤、鸡胸肉9元每斤、白条鸭8元每斤。
另外,记者走访发现,水产品类食材方面,活基围虾价格半月内出现涨价两次的情况,其余食材价格基本保持稳定;据记者调查,2015年末活基围虾价格为38元每斤,到本月初活基围虾价格上涨为40元每斤,本月中旬更是涨到42元每斤。
干菜类、蛋类、干果类食材价格基本保持稳定。记者在光明农贸市场一家干货铺采访得知,上周末开始,干货类食材销量增大。干货铺老板娘告诉记者,春节将近,年货中干货是必不可少的,不少市民都提前到店里购买年货。“近干货价格并未出现上涨,很多顾客都着手开始购买,怕过几天来不及,这几天生意比平时好了近4成,过几天会更加忙的。”干货铺老板娘说。
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