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齐齐哈尔：“玛加朵”面包店内餐具肆意散放后厨“有点乱”　

时间：2016-02-04 09:20:02 来源：食品伙伴网点击量：208

齐齐哈尔新闻网2月3日讯（记者陈艳武）1月27日，本网曝光了我市中心城区的多家玛加朵面包店内，有很多无包装、无防尘柜台、叠加的托盘随意堆放等诸多食品的卫生质量问题，今天上午记者再次来到多家玛加朵面包（披萨站）店调查，发现多家店内塑料小勺、塑料餐叉、咖啡搅拌棒没有独立包装肆意散落在容器内。

2月3日上午，记者分别来到玛加朵（大商新玛特）店、玛加朵（齐大西区）店、玛加朵（齐大东区）店、玛加朵（永安大街）店。记者注意到，层叠的餐盘与隔离纸已分开存放，裸露的糕点、面包都穿上了“外衣”。可在多家店内记者发现，顾客在购买饮品、食品后选用的餐具如塑料小勺、塑料餐叉、咖啡搅拌棒没有独立包装肆意散落在容器内，很多顾客同时拿出3、4个来挑选，而没有选中的餐具便又放回容器内。

随后，记者来到玛加朵（大商新玛特）披萨站内，这里顾客络绎不绝，各类食品也是五彩缤纷。记者走到店内发现，在披萨站后厨里烘培师没有带防护手套直接抓取各类果蔬加工着披萨，记者停留了10分钟，目睹这位烘焙师陆续做了烤翅、披萨等食品，始终都是用一只“裸手”抓取各类配料，后厨的案板台上食品残渣随处可见，油炸灶具大敞四开，整个后厨如战场般狼藉。同时，一位穿着职业装（经理或店长）的女士没有戴口罩和手套为顾客拿食品、点餐，时不时还和其他员工开着玩笑。