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元宵节吃汤圆险丧命医生提醒：汤圆切勿囫囵吞

时间：2016-02-22 01:16:40 来源：食品伙伴网点击量：183

桂林生活网讯（通讯员唐清桂林日报记者秦紫霞）元宵佳节，桂林市民都有吃元宵（汤圆）的习惯，但小小的汤圆一旦食用不当，很容易酿成意外。市二医院急诊科医生告诉记者，去年元宵节期间，我市就有几例老年人被汤圆卡喉导致呼吸困难，好在通过抢救脱离生命危险。医生提醒市民，糯米做的汤圆煮熟后很粘糊，很多人喜欢一口一个，对于老人和年幼的小孩来说，极易导致汤圆粘在喉部导致呼吸不畅甚至窒息。又到元宵佳节，医生提醒市民，汤圆好吃，切勿囫囵吞。

“由于老年人和小孩的喉部反射功能都较差，而且冬天喉部粘液少，吃粘糊的汤圆不喝糖水很容易粘在喉部，导致堵塞气管引起呼吸不畅或窒息。”该院急诊科医师介绍说，一旦发现有卡喉的人，首先要采取自救措施，将腹部顶椅背或用双手按压腹部，旁边的人可以站在患者旁边，双手环抱患者腹部用力往上按压（即我们常用的海姆里克腹部冲击法急救）。如果是小孩，旁边的大人可以将其倒俯，让小孩的腹部在大人的大腿部，然后用双手按压小孩背部，并及时拨打120求救。

医生提醒市民，由于元宵（汤圆）含大量油脂及糖分，所以热量很高，并不是所有人都适合，对于体重过重或高脂血症、高血压、糖尿病患者不宜过量。而对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病发生的可能。医生建议，有慢性病的人还是少量进食为好，更不要把汤圆作为一天的饭来吃。