应用凯氏定氮仪确保食品安全

时间：2018-12-04 05:46:07 来源： 点击量：440

    托普云农研发生产的凯氏定氮仪，它是根据凯氏定氮法设计的用于测定化合物或混合物种总氮量的一种仪器，即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品，将有机氮都转变成无机铵盐，然后碱化蒸馏是氨游离，随水蒸气馏出并为硼酸吸收，再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量计算出样品中的含氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮含量乘以换算系数计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。     目前由于凯氏定氮仪使用起来更加方便简单，因此受到很多企业和行业人员的欢迎，在此背景下，有一些企业都开始声称自己生产的定氮仪是全自动凯氏定氮仪，但是实际上目前市面上很多的定氮仪只有蒸馏过程，最后的滴定，蛋白质的含量需要人工进行，托普云农凯氏定氮仪是一款计数含量非常高的检测仪器，它是依据经典的凯氏定氮法，符合国内、国际关于凯氏氮的相关标准。经过不断的研发和技术改进而应用与实际工作的一款仪器设备，它能够实现网络综合管理或由电脑控制、使用，能够一键完成添加试剂、蒸馏、滴定、分析计算、结果存储、废液排放、滴定杯清洗全部程序，全过程无需看护，真正实现了定氮过程中的无人值守，也真是由于这个功能特点，它才被称作是凯氏定氮仪。     因此可以看出凯氏定氮仪不仅仅可以用来测量食品中蛋白质含量，确定食品质量，还可以用来指导施肥等工作，可见其运用范围广泛，是一款功能强大的仪器。     浙江托普云农科技股份有限公司是一家农业行业的高新企业，专门生产农业仪器、种子仪器、粮油仪器等等的厂家。那么想要购买凯氏定氮仪的用户，可以先咨询托普云农的工作人员，将您的要求告诉我们，我们会为您准备最适合的设备。 更多详情： 凯氏定氮仪http://www.dsddy.cn/