商用冷柜的规范使用和定期保养小技巧，省下大笔维修费用！

时间：2018-12-11 05:37:24 来源： 点击量：408

对于商用冷柜来说，良好规范的使用以及定期的保养是很重要的一件事情，保养得当可以大大提高其使用寿命，也可以减少许多不必要的损失和麻烦。    下面我们就介绍一些商用冷柜的使用和保养知识：   01 定期清洁     每年至少两次对冷柜进行清洁。清洁冷柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。     02 不规范除霜导致冷柜不制冷     个别用户在冷柜除霜时为减少除霜时间，用比较尖锐的金属器件如：螺丝刀、铲刀等物件除霜，在清霜时一不小心就会将冷柜铝制内胆戳破，导致蒸发器损伤锈蚀，引发冷柜系统内漏，造成冷柜不制冷。     03  冷柜长时间停用后再进行使用时应注意    1、将冷柜放置通风位置，打开门盖，消除因长期不使用箱体内存在的异味。 2、用加清洁剂（中性）的温水，清擦内胆、门盖门衬、门封条和箱体四周。若门封条有黑斑污迹可用牙膏涂在门封条上用软布反复清擦，即可消除。 3、用软布清擦外露冷凝器表面，不要碰伤冷凝器管路，避免引起制冷剂泄漏。 4、检查电源是否正常，超过（187v-242v）范围时需加稳压器。 5、空机运行4－2小时左右，冷柜内温度有明显下降后放入需冷冻或冷藏的食品。   04 冷柜箱体底部凝露滴水解决方法   在冷柜正常制冷的情况下，内部温度是很低的，设在冷冻状态时在-20度左右，如果温度设的低，冷冻温度还会更低。尤其是冷柜底部温度低，冷柜内外形成一个很大的温差。当环境温度较高、湿度较大时可能就会在箱体底部产生凝露现象。   为了减少凝露现象，冷柜档位可适当降低一点，一般卧式柜冷冻档位为4~7档，在保证食品冻住的情况下，可设定在4档或5档，这样在保证冷柜运转正常的情况下，既减少了冷柜运行时间、降低了耗电量，而且减少内外温差，减少发生凝露的可能性。     05 环境温度较高时冷柜产品使用注意事项     不要将冷柜放在阳光直射的地方；冷柜门不要开关频繁；冷柜内的食品不能放的过于拥挤，以免因制冷效果达不到导致柜内食品出现化货的现象。     冷柜与制冷设备长时间的使用后， 必然会出现一些小问题， 定期的保养冷柜和规范的使用 会让损害发生的频率大大降低， 当然了，除此之外，最重要的还是 选购一台正规品牌生产的性能好的优质冷柜！