大同馕饼培训制作工艺
时间:2019-07-11 08:51:45 来源: 点击量:975
馕饼培训哪家专业 百味源馕饼培训总部 烤馕哪里学好呢 新疆馕培训脱产班 去哪学馕饼制作工艺 烧饼有各种叫法,初称“胡饼”,继称“麻饼”,而原产地称“馕”。烧饼进入中原之前,中原面点制作手段主要是蒸、煮、烙,烧烤不流行。“饼”的概念也很宽泛,相当于馒头那般蒸出来的面点,亦称饼——“蒸饼”。馕有大小、厚薄、带馅无馅、带无糖之分,大者现在内地人惯称“馕饼”,是新疆传统的面点;小者即面内地常见的烧饼,或方或圆,带芝麻则为麻饼。 馕的花样也很多,所用的原料也很丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时,不仅要放油、蛋、糖等原料,还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽,很像黑芝麻),这种馕不仅味道好,而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差,上远路都带这种馕,喝点茶水,吃些“托喀西”馕马上可以充饥,这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品就是馕。 选择我们小吃培训学校六大优势: 1、美味:配上秘制配方; 2、好学:全程标准化操作,采取量化比例模式,肯定会; 3、投入小:店面随意,不需大面积装修,大排档可经营; 4、盈利多:投入小,易学好吃又好管,回报多; 5、选址简单:美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开; 6、操作容易:无需大厨,无需经验,不限时间,包教包会。 新乡市百味源小吃培训学校常年招生,随到随学,包教包会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。 学习电话:13653900867 咨询QQ:929593093 咨询微信:ab13653900867 新乡市百味源小吃培训中心 联 系 人:李校长 学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁 乘车路线:1新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。 2 河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到 3学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。
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