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牛奶内酯

供应商：济南嘉格生物科技有限公司【公司商铺】

所在地：山东省济南市

联系人：程琳

价格：面议

品牌：嘉格

发布时间：2017-09-30

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【产品详情】牛奶内酯

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CAS号: 72881-27-7 分子式: C10H18O2 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品25.0；冷饮、软糖、布丁类、干酪、果酱和果冻，均10.0；无醇饮料、乳制品、调味品，均5.0；仿乳制品25.0；硬糖25.0。化学性质无色液体。呈苦的气味。沸点58℃。不溶于水，溶于乙醇及非挥发性油。其中5-癸烯酸(CAS[85392-03-6])约占35%～45%，6-癸烯酸(CAS[85392-04-7])约占45%～50%。用于配制各种奶香食品香精和香料食品级98% 淡黄液体 1kg/氟化瓶

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