川藏线是我国连通四川和西藏的第一条公路，每当春秋两季，川藏线上不仅气温适宜，而且景色zhi是迷人，所以有很多人选择在这两个时节去川藏线旅游。一来，可以体会高原地区与众不同的美感，二来可以品位藏区不一样的美食。下面专业的川藏线旅游公司来为大家介绍有哪些美食是川藏线旅游途中不可错过的。

1、青稞酒

藏语叫做“羌”，是藏族人待客的zhi佳饮料，也是川藏线旅游种zhi不能错过的美食之一。因为藏区环境并不适合粮食生产，青稞则为高原的主要农作物，青稞酒就是用这种作物酿制而成的，不仅对多种疾病有良好的预防作用，同时也能够提高人体免疫力、调节生理节律的作用，所以在川藏线旅游中适当饮用青稞酒还能缓解高原反应。

2、酥油茶

藏族同胞嗜好酥油茶，饮用时要将砖茶用水煮好，加入用牦牛奶提炼的酥油，再放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。由于西藏牦牛产奶量不大，所以通常用酥油茶招待客人，在川藏线旅游途中，大家不妨品尝一下醇香可口的酥油茶，对补充体力和缓解高原反应也有着很好的效果。

3、甜茶

在藏区，甜茶是和酥油茶齐名的一种特色饮料。是把红茶、牛奶或者奶粉、白糖，放在锅里熬制，不停搅拌，让原料在火的温度中互相融合，然后就成了香甜可口的甜茶，相对来说，甜茶的口感外地游客更容易接受，在川藏线旅游途中有很多销售甜茶的店铺。

除了这些美食之外，在川藏线旅游途中还应该品尝一下糌粑、西藏酸奶以及各种奶渣点心，让这些美食给我们的旅途增添一笔浓浓的香味。当然，要想在旅途中既饱览风景又享受口腹之欲，那么大家 要提前了解川藏线旅游哪个公司的好，毕竟好的公司和好的导游对这些名胜和美食更为了解。

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