稻田养小龙虾延迟育苗技术

小龙虾养殖模式中有时需要苗种供应时间延后，也就是要求苗种提供时间比目前大量供应苗种的春季还晚，延迟到 5月甚至是6月，以减少对与其共生的水生经济作物的影响，达到小龙虾生产和经济植物生产配套进行，获得更高经济效益。此外，小龙虾成虾多茬生产，也需要小龙虾苗种推迟应配套。简要介绍如下：

一、干涸延迟育苗技术

将小龙虾苗种繁育池的水排干，人为制造相对恶劣的生存环境，迫使小龙虾亲虾进洞栖息，等到需要小龙虾苗种时，再加水淹没洞穴，小龙虾抱卵虾在水的刺激下，带卵（或仔虾）出洞生活，受精卵迅速孵化成仔虾，已经孵化成的仔虾则很快离开雌亲虾独立觅食。

1.亲虾投放

6 -9月上旬，与普通方法相同。

2．排水

为了迫使小龙虾亲虾进洞穴居，在亲虾放养后，应逐步排于池水，在干涸的池塘和寒冷的冬季，小龙虾无处栖息，只好打洞穴居，有些亲虾还用泥土封住洞口。池水完全排干时的气温不应低于10℃。

3．保温管理

排干池水的池塘，小龙虾的洞穴完全暴露在空气中，如果洞穴不够深，小龙虾会因寒冷而冻死。因此，排干水的池塘，冬季必须重视小龙虾洞穴的保温，主要做法是洞穴集中区覆盖保温的植物秸秆，或将洞穴集中区压实。

4．适时进水

穴居在洞中的小龙虾抱卵虾经过漫长的冬季，体力消耗大，春天的受精卵已孵化成仔虾，必须适时进水，恢复正常的小龙虾生活环境。6月上旬是洞穴中小龙虾能承受的最晚时间。应根据生产安排，尽快进水。

二、低温延迟育苗技术

小龙虾受精卵的孵化进程受温度控制，要想延迟育苗，降低孵化温度就可以实现延迟育苗，因此，要求繁育设施具有温度控制能力，这只有在工厂化育苗的条件下才能实现。在完成抱卵虾生产后，将抱卵虾集中放人低温水池长期暂养，根据生产需要，分期分批将抱卵虾从低温池中取出，逐步升温到正常孵化温度，有计划地孵化出仔虾，从而实现苗种的有计划生产和供应。需注意的事项如下：

1.抱卵虾生产

集中抱卵虾，降低抱卵虾暂养水温是推迟育苗时间的前提，因此，抱卵虾必须是在非洞穴产卵装置中生产，这样才能实现抱卵虾的集中暂养。当然，生产的目的是为了推迟育苗，亲虾的产卵时间也要尽可能地推后。

2．抱卵虾的低温暂养

一般靠自然温度繁殖小龙虾苗种的抱卵虾集中出现时间在9月下旬到 10月上旬，此时产出的受精卵靠低温延迟其胚胎发育进程，直到第二年的5 -6月，前后长达7-8个月，这对亲虾本身和低温暂养条件都是严峻的考验，因此，必须做好以下几点。

(1)严格消毒 亲虾交配、产卵，抱卵虾的收集操作，必然引起亲虾或多或少地受伤。推迟育苗又必须将抱卵虾长期暂养。因此，为防止亲虾伤口溃烂，也为孵化暂养环境不被外源致病菌感染，抱卵虾进入暂养池前，必须进行严格的消毒，消毒的药物可以采用低刺激性的等 杀菌防霉制剂。

(2)严控温度 根据低温暂养抱卵虾延迟育苗的经验，小龙虾抱卵虾的低温暂养水温为4℃，这和产卵池的12℃较低水温相差较大，急速降温，将会对胚胎发育产生极为不利的影响。因此，抱卵虾放养时，必须做好降温处理，降温梯度为每24小时降低 1℃为宜；暂养期间，严格保持水温恒定，绝不可以或高或低。

(3)精心管理 低温暂养延迟胚胎发育，小龙虾亲虾不活动，不进食，完全处于休眠状态，人为创造的暂养环境也必须营造休眠环境。因此，在此期间，要专人负责，严控温度的同时，要严格控制光线，尽量减少因日常管理对亲虾的惊扰，保持环境安静。

3．受精卵的继续孵化

根据生产需要，分批将抱卵虾从低温暂养池中保温转入孵化车间，逐步升温至需要的孵化温度。此关键点在于升温速度的控制。由于小龙虾胚胎在长期低温条件下，发育缓慢，升温过快会造成胚胎发育异常，因此升温过程必须缓慢，一般升温梯度为1天1℃。当温度升到需要温度后的孵化管理，和正常受精卵管理相同。