四川土特产腊肉香肠是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2013-05-20成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为需求对象带来有品质的四川土特产腊肉香肠产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人陈锡江。

制作步骤
四川腊肉1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小 眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2．用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放入陶瓷容器里，肉皮朝下， 上面的肉皮朝上，放凉爽的地方，一天翻一次，腌十天左右。3．将腌制好的猪肉取出，用绳子穿其一端挂于通风高处，晾到半干。4．用一大铁锅或者铁筒，放入柏树锯末或者柏树枝叶，在上面放上铁排一个，要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了，一般在8---10CM左右，把半干的肉放在铁排上，用锅盖或者木板盖上，将肉熏上色，之后再挂于通风的高处，待水分干了，一般要15天的，腊肉就制成了。5．腌肉时，时间要掌握准确，冬季略长，需10天左右，夏季略短，需5天左右。6．熏制时，时间需15分钟左右，不可过长，否则颜色过深，影响美观。

鑫鑫烟熏土特产以“精益求精、铸造品质，持续改进、迈向品质”为质量方针，在四川土特产腊肉香肠生产实践中不断地完善自我，以的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。四川土特产腊肉香肠制作工艺精湛，以猪肉为主要原料，主要采用白酒，花椒，辣椒，八角，等香料，蒸煮的制作工艺制成，净重>1KG，以袋装为主要包装形式，方便储藏。根据四川土特产腊肉香肠的特性，一般低温冷藏。

自鑫鑫烟熏土特产推出的四川土特产腊肉香肠系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的企业日常服务，精心打造顾客满意得到广大需求对象的高度关注。鑫鑫烟熏土特产口碑好，四川土特产腊肉香肠价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

鑫鑫烟熏土特产自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使四川土特产腊肉香肠能够满足广泛需求对象的需求，以便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的 终目标。目前鑫鑫烟熏土特产着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：杨家镇文明街32号。来选择我们，成就你我的不同凡响。