月饼代加工作为港合园食品主要供应的一款蛋制品，凭借优异的品质，完善的服务， 的管理理念，在市场很是。我们注重产品每一道质量关，月饼厂家主要以糖，鸡蛋等为原料进行生产，并以袋装的包装形式销售，净重足足达80g，保证实惠，每一款产品都倾注港合园食品心血。

 月饼代加工：如何挑选月饼？

一、看外观：首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。

二、闻气味：质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。

三、是品尝：一般广式月饼是薄皮大馅、口味 、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，

切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。

 我司以“良心食品、食者心安”为公司在蛋制品行业生存之根本，经销的月饼厂家品质优，可放置24个月而不影响口感，需干燥储藏;低温冷藏;通风储藏。对于下单的客户，我们会在双方协商的时间内进行发货，价格实惠，保证交期，运费买卖双方协商，请悉知。在月饼厂家销售过程中，精心组织管理，严把质量关， 质量问题，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占全国市场。

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