牛肉酱厂家，热卖牛肉酱推荐，随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以牛肉酱为主打产品，不断拓宽调味品的种类，从而满足不同的消费群体。隆顺食品厂致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的牛肉酱产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是隆顺食品厂所有职工始终不渝的奋斗目标。

隆顺食品厂坐落于高家庙工业园。公司的牛肉酱有着优异的产品质量，广阔的市场前景，让用户选择不再难，产品广泛销售于全国。公司以扩大生产规模，增加产品品种，追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷，向风味型，营养型，享受型，功能型的方向发展，打造高品质高质量牛肉酱。隆顺食品厂愿与各界精英真诚合作，共创食品行业的美好明天！

牛肉酱厂家，牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道 ，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。牛肉酱制作的工艺流程操作要点：1.原料选择与处理牛肉选用经卫生检验合格的新鲜肉或冻牛肉，无腐或异味，不得混有牛骨等杂质，用水洗净备用。葱、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎，并用组织捣碎机将其打碎备用L6；将按配方比例称量好的花生酱、豆豉、辣椒酱混合均匀，然后过一次胶体磨细化。2.腌制、绞肉将牛肉、食用亚硝酸钠(60mg/kg)、量的食盐、料酒、香料拌和均匀，室温下腌渍一小时后用绞肉机绞成肉糜备用。3.增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶，待其完全溶解后备用。4.调味液的制备用电磁炉将锅中的植物油加热，将葱、姜、蒜加入热油中炒拌，待有香气溢出时，按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉，迅速翻炒后加水，然后加热使其沸腾，最后加入食盐、糖、醋，保持2分钟后冷却待用。5.调配、熬制待上述原料准备好后，将植物油倒入锅中，待温度上升到130℃左右时加人牛肉糜，迅速翻炒后加入适量料酒去腥，待牛肉炒熟后，立即加入辣椒酱、豆豉和花生酱，使其混合均匀，然后加入量的调味液，最后添加溶解了的增稠剂，保持微沸，边加热边搅拌，调节好酱的粘稠度和色度即可停止加热。6.封装、杀菌、冷却将熬制好的牛肉酱与0.25g/kg的山梨酸钾混合均匀后灌装进软包装袋中，灌装后应尽快趁热封口，将酱料袋放人真空包装机里进行抽气包装，热封3-5秒。用杀菌锅在110°C下杀菌15-20分钟，迅速冷却至室温即可。

公司的牛肉酱采用辣椒，牛肉等为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为18个月，在这个时间内食用口感更佳。为牛肉酱的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用干燥储藏;通风储藏;阴凉储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本高品质的牛肉酱直接到达客户手中。

牛肉酱厂家，热卖牛肉酱推荐，隆顺食品厂提供的牛肉酱口味 ，符合消费者的口味。公司在调味品行业范围内，为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的独资企业一直在努力。公司位于高家庙工业园，欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。