惠州市金麦源酿酒设备有限公司坐落于仲恺高新区陈江街道社溪村金铂奇科技园厂房B栋一楼，于2018-03-19创办，自成立以来就致力于小型啤酒生产线的生产与经营销售。公司拥有一大批专业技术人才，充分满足广大大众对产品的需求，为客户供应市场上好的小型啤酒生产线。

整套啤酒设备是由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、CIP清洗系统、水处理系统等组成。啤酒酿造流程图一、粉碎第一步就是先将麦芽粉碎好。粉碎：顾名思义，粉碎，就是把麦芽放入粉碎机器进行粉碎。二、糖化第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体，进行糖化。糖化：糖化就是利用麦芽中所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性低分子物质。三、过滤第三步，以麦糟层为过滤层，循环澄清麦汁。过滤：糖化结束后，麦芽中高分子物质分解已经完成，应迅速将糖化醪中已经溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清麦汁。四、煮沸第四步，过滤完后的麦汁，打入煮沸罐，进行煮沸。煮沸：将麦汁加热到100℃，煮沸一段时间，在煮沸过程中加入啤酒花。五、回旋沉淀第五步，煮沸完后，麦汁以切线与旋沉罐的方向，打入旋沉罐，进行回旋沉淀，以达到热凝固物析出沉淀的效果。回旋沉淀：麦汁煮沸结束后，应该尽快将麦汁中的热凝固物进行有效的分离，以获得澄清的麦汁。六、冷却第六步，麦汁通过板式换热器进行降温。冷却：麦汁通过板式换热器，将麦汁冷却到工艺要求的发酵温度。七、发酵第七步，将降温完的麦汁打入发酵罐，添加酵母进行发酵。发酵：啤酒发酵是一个复杂的生化和物质转化过程，酵母主要的代谢产物是乙醇和二氧化碳，但也会形成一些列的发酵副产物，如醇类、酸类、酯类、酮类和硫化物等。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能，同时也赋予了啤酒典型的特色。

由我公司自主生产的小型啤酒生产线，是经食品饮料加工设备行业专家鉴定后评定为优等品的产品，享誉业界。我们坚持公司内部建立的任何组织，流程，制度都必须建立在为客户提供更良好的服务的基础上，为了让客户能够快速的收到货物，我们采取的是公路运输的物流方式进行配送，在广东、潮州、东莞、佛山、广州、河源、惠州、江门、揭阳、梅州、汕头、汕尾、湛江、珠海拥有众多客户。

惠州金麦源强化竞争意识，营造团队精神。采取生产型的经营模式取得了食品饮料加工设备行业中的傲人成绩，创造了同行业中的商业奇迹，这当然源于公司对产品质量的不懈追求，力求将有品质且具有酿酒用途的小型啤酒生产线奉献给广大客户群众。

惠州金麦源一惯奉行互惠互利、诚实守信和积极开拓的精神，以优异的小型啤酒生产线，优良的服务、公平的价格赢得市场，惠州金麦源携全体员工热忱欢迎您前来光临指导，竭诚感谢您的厚爱和惠顾。公司地址仲恺高新区陈江街道社溪村金铂奇科技园厂房B栋一楼