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如何饮用水安全？

饮用水污染主要是化学污染和生物污染两类。从2012年7月1日起，我国实施了*的《生活饮用水卫生标准》，新标准与国际接轨，与世界上*严的水质标准——欧盟水质标准基本持平。据张岚介绍，这个标准将饮用水水质指标由原来的35项增至106项，加强了对水中有机物、微生物和水质消毒等方面的要求。

“新的饮用水标准无论是在指标的数量上，还是在相关内容的要求上都有了很大的变化，变得更加严格了。”张岚解释说，因为生活饮用水不仅仅要求水厂出水要符合这个标准，老百姓家里龙头的出水也要符合要求。

虽然从自来水厂出来的水合格了，但在管网输送和二次供水的储存过程当中仍可能面临二次污染，所以出厂水的合格并不能代表老百姓家里龙头水的合格。

张岚告诉记者，如果管网存在二次污染，比如管网存在漏损点，在正常供水过程中（正压状态下），这些漏损点是往外流水的，但如果停水（负压情况下），周围环境里面、土壤里面的脏水就有可能通过这些漏损点进入到管网中，这就带来二次污染。

饮用水安全，源头保护是重中之重。中国工程院院士、河海大学饮用水安全研究所*科学家李圭白建议，饮用水安全必须从源头着手，以水源作为核心标准，对不同水源的饮用水进行有的放矢的分类管理。他表示，政府应加大管理力度，监管到位，管理有效；末端治理非常被动，应该提倡清洁生产，从源头减少有毒有害物质的产生。

目前，不少城市的饮用水水源较为单一，一旦被污染，就会对群众的生产生活造成很大影响。专家建议，城市水源地也应考虑“多元化”布局，尽量削减受影响程度。

解决水源地区域发展和水质保障之间的矛盾，通过采取综合措施，使水资源在使用上不浪费、水质不污染，以促进合理利用水资源。

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水处理方法工艺涵盖了哪些方面的知识？

我国水处理技术经过二十多年的发展，从循环冷却水的处理发展到污水综合处理，从物理处理发展到物理、化学、生物化学综合处理技术，为水的安全、合理应用提供了技术保证，在节能减排和环境保护中发挥了巨大的作用。

一、物理处理法

物理处理又称机械处理，主要通过物理作用分离、回收水中不溶解的呈悬浮状态的污染物质。常用方法有筛滤、沉淀与上浮、过滤等。

1、筛滤分为格栅和筛网；

格栅：用以截留水中粗大的悬浮物和漂浮物，以免堵塞水泵及沉淀池的排泥管。

筛网：用于截留尺寸在数毫米至数十毫米的细碎悬浮态杂物，尤其适用于分离和回收废水中的纤维类悬浮物和动植物残体、碎屑。

2、沉淀与上浮分为沉淀和上浮；

沉淀：用于去除粒径在20-100nm以上的可沉固体颗粒，对胶体粒子和粒径为100-10000nm的细微悬浮物必须首先投加混凝剂来破坏他们的稳定性，使其互相聚集为数百微米以至数毫米的絮凝体，才能用沉降、过滤和气浮等常规固液分离法予以去除。

上浮：在水处理中，常利用密度差以上浮或气浮法分离废水中低密度的固体或油类污染物。此法可以去除废水中60μm以上的油粒，以及大部分固体颗粒污染物。

3、过滤分为格筛过滤、微孔过滤和深层过滤；

格筛过滤：过滤介质为删条或滤网，用于去除粗大的悬浮物，如杂草、破布、纤维、纸浆等，其典型设备有格栅、筛网、管道过滤器等。

微孔过滤：采用成型的滤材，如滤布、滤片、烧结滤管、蜂房滤芯等，用于去除粒径细微的颗粒。

深层过滤：采用颗粒状滤料，如石英砂、无烟煤等。由于滤粒颗粒之间存在孔隙，原水穿过深度的滤层，水中的悬浮物即被截留。

纯水处理工艺有哪些？

纯水是指纯净水一般以城市自来水为水源，通过多层过滤，可将微生物等有害物质去除，但同时也去除了氟、钾、钙、镁等人体所需的矿物质。

　　（1）臭氧灭菌超纯水处理

　　臭氧（O3）的消毒原理是：臭氧在常温、常压下分子结构不稳定，很快自行分解成氧气（O2）和单个氧原子（O）；后者具有很强的活性，对细菌有极强的氧化作用，将其杀死，多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子（O2），不存在任何有毒残留物，故称无污染消毒剂，它不但对各种细菌（包括肝炎病毒，大肠杆菌，绿浓杆菌及杂菌等）有极强的杀灭能力，而且对杀死霉素也很有效。

　　1、臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化学过程， 氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶。

　　2、直接与细菌、病毒发生作用，破坏其细胞器和，分解DNA、RNA，蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物，使细菌的物质代谢生产和繁殖过程到破坏。

　　3、渗透胞膜组织，侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖，使细胞发生通透畸变，导致细胞溶解死亡。并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡。

　　（2）活性炭吸附纯水处理工艺

　　活性炭依靠吸附和过滤作用主要去除水中的异色、异味、余氯、残留消毒物等有机物杂质。

　　（3）薄膜微孔过滤（MF）纯水处理工艺

　　薄膜微孔过滤法包括三种形式：深层过滤、筛网过滤、表面过滤。

　　深层过滤是以编织纤维或压缩材料制成的基质，利用隋性吸附或是捕捉方式来留住颗粒，如常用的多介质过滤或砂滤；深层过滤是一种较为经济的方式，可去除98%以上的悬浮固体，同时保护下游的纯化单元不会被堵塞，因此通常做为预处理。

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