法国鹅肝批发_长期供应法国鹅肝，随着人们生活水平的提高，人们对食品的需求开始倾向绿色、养生、保健等多功能转变。目前公司主要以法国鹅肝为主打产品，不断拓宽肉的种类，从而满足不同的消费群体。鑫鸿源食品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的法国鹅肝产品质量向标准化方向发展，使产品质量达到“优异、绿色、无公害”的至高境界，这也是鑫鸿源食品所有职工始终不渝的奋斗目标。

法国鹅肝批发，鹅肥肝是一种珍贵食品，除前述各种因素外，加工技术的影响也可不忽视，采取特定的加工方法，才能获得多质优的肥肝。1)屠宰。肥肝鹅的屠宰与肉用鹅的方法一样，值得注意的是放血时间要求5～10分钟，保证充分放血。浸烫的水温不宜过高，浸烫的时间约在3分钟左右，不宜过长。拔毛不宜用脱毛机，只适合手拔。2)拔毛。整个屠宰过程做到轻捉轻放，切不可挤压鹅的胸腹部，更不可相互挤压堆放。根本的要求是不因放血不全，长时间的高水温浸烫，挤压和堆放因而影响肥肝质量。3)预冷。屠体洗净，腹部向上放在分层的金属架上，每层可并排放鹅5～7只，沥干水分后推入温度的0～4℃的预冷间，冷却停放18小时，使脂肪凝结，内脏变硬，以防含脂高的肥肝破损。4)剖胴。操作间温度适宜在4～6℃左右，保持清洁卫生。将鹅胴体尾靠剖胴者，胸腹朝上平放在操作台上。剖胴者左手按胴体，右手持刀剖胴，可任意采用横向、纵向、开胸3种剖胴法打开胸腹腔，使内脏暴露。5)取肝。用刀使内脏与胴体的腹腔分离，取肝者双手插入腹腔轻轻托住肥肝，慢慢细心地纯性分离肥肝与脏器的连结部分。重要的是保持肥肝的完整性和胆囊不破。胆囊一破应立即用冷水冲洗胆汁，直至干净为止。

目前，鑫鸿源食品主营的法国鹅肝销售范围已遍布全国，拥有众多的消费群众，可以为需求群体提供的批发;零售;直销的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应法国鹅肝，物流运输安全、方便、快捷，在保证法国鹅肝质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

临朐县鑫鸿源食品厂（简称：鑫鸿源食品）于2012-03-30在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求群体提供优异的法国鹅肝，在法国鹅肝的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求群体的一致好评。

法国鹅肝批发_长期供应法国鹅肝，临朐县鑫鸿源食品厂坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求群体奉献真诚服务，提供更多的法国鹅肝。有您的合作我相信我们能一同的发展。鑫鸿源食品真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。