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上海秋公鱼海鲜酱，第二届海峡两岸食品交易会暨第五届闽台(泉州)食品交易会将于2018年7.20-22日在福建晋江开幕，展会位于晋江市SM展览中心和佰翔世纪酒店兴办，参展面积40000平方米，1800个标准展位，预计到会人数超7万人。食交会始办2014年，每年7月于“中国食品工业强市·晋江”举办，至今已成功举办四届，是中国大、专业、性的休闲食品展。展会为期3天，来自欧美、泰国、马来西亚、越南、印尼、韩国等国家以及台湾、香港、澳门地区的400多家特色食品企业参展。参展范围：糖果、巧克力、烘焙、膨化、饮料、果冻、水产品、肉制品、罐头、炒货、蜜饯、食品加工机械、食品原材料、策划及包装设计等。一道美味佳肴，除了用料新鲜、烹调得法之外辅以合适的酱料，简直是锦上添花就连一碗平淡无奇的米饭，有了酱料之后也可以分分钟变身米其林五星美食

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