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火锅底料用油定制-青岛火锅底料用油-济南火锅底料用油

供应商:青州市盛吉油脂有限公司【公司商铺】

所在地:山东省潍坊市

联系人:张经理

价格:面议

品牌:盛吉,,,,

发布时间:2020-09-15

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【产品详情】火锅底料用油定制-青岛火锅底料用油-济南火锅底料用油

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火锅底料用油定制-青岛火锅底料用油-济南火锅底料用油

公司的火锅牛油是严格按国家行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注盛吉油脂心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在食用油行业具有良好的声誉。盛吉油脂致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有清真食品,特色食品,火锅等用途的火锅牛油以及优异服务。

火锅底料用油定制-青岛火锅底料用油-济南火锅底料用油。 火锅牛油是我公司的主要营销产品之一,拥有广大的销售市场。公司于2007-04-04成立创办,公司全体员工以责任感为基础,追求管理,创造好品质,致力于为需求客户带来有品质的火锅牛油产品和真诚的服务,并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询,联系人张经理。

  熬制牛油

  将灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-5颗(去籽留壳)、香果5-6颗(去籽留壳)、老扣、白扣、桂皮、八角、草果用清水泡十分钟,让香料泡软。这样做有两个好处,一是去除沙子,二是让香料的味道更容易散发出来;

  牛油熬至油面没有泡沫后,放入姜片、洋葱炸干水分出香味后捞出,放入大葱、小葱、芹菜、香叶炸干水分出香味捞出,蒜炸至虎皮状捞出备用;

  倒入豆瓣酱炒至蜂窝状,倒入辣椒酱炒5分钟,加用温水泡软的花椒,然后放入泡软的香料和炸过的大蒜,在炒制的过程中要不停地搅拌,将油分离出来成火锅底料;

  在高汤中,加入冰糖、醪糟、鸡精、味精,倒入熬好的火锅底料(高汤和火锅底料为4:6),放入姜、海椒、花椒、大葱。


火锅底料用油定制-青岛火锅底料用油-济南火锅底料用油。 青州市盛吉油脂有限公司公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把牛油采购及火锅牛油生产、销售关,食用油品种齐全、价格合理、质量保证。火锅牛油的包装形式是袋装,箱装,净重>1kg,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要低温冷藏;密封储藏;避光储藏,才能产品放置更长久。

火锅牛油有哪些材料组成

火锅对大家来说是很熟悉的,周末和家人或者朋友一起涮火锅是一件非常美妙的事情,在火锅里面有一种火锅牛油,大家可能不会去关注它,那么,火锅牛油有哪些材料组成呢?

  火锅牛油有哪些材料组成:

牛油火锅是一种火锅汤底,主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油要熬制表面无泡沫,整个熬制过程需要2-3小时,熬制要小火慢熬,并不停地搅拌。

  火锅香料

  牛油、灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-5颗、香果5-6颗、老扣、白扣、砂仁、桂皮、冰糖、八角、草果、干海椒、干花椒、大蒜、芹菜、姜、小葱、洋葱、醪糟、鸡精、味精。


盛吉油脂诚信服务,正规操作,在诚信的经营理念以内,坚决提供质优价美的火锅牛油,精心打造顾客满意,在行业内一直有着良好的口碑和业绩。公司始终坚持消费者利益更大化,愿与全国各地经销商强强联手,合作共赢!公司地址:丰收二路东邢村。

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