黑西瓜子供应-潍坊酱焖瓜子-山东酱焖瓜子
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黑西瓜子供应-潍坊酱焖瓜子-山东酱焖瓜子
青州市嘉诚食品厂，是一家以休闲食品为主营业务的公司，在2019-07-05成立。嘉诚食品主要生产加工黑西瓜子，以专业的精神，提供符合广大客户口味的食品，以亲切的态度，给予广大客户满意的服务质量，以严密快速的作业方式，满足广大客户对产品的即时需求，争做休闲食品领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询，联系人王经理。
黑西瓜子供应-潍坊酱焖瓜子-山东酱焖瓜子。
质量标准
1.感官指标：色泽：表皮黑色，小部分呈白色或土黄色或表皮呈棕色，允许因食盐反渗出的白色存在。
滋味与气味：具有本品应用的滋味与气味。
杂质：允许有不影响食品卫生的少量微小的杂质存在，每千克成品中不超出20个点。
2.理化指标：规格：具有本品应有的成熟饱满度，每粒片宽≥8毫米。水分：煮制瓜子≤20％，炒制瓜子≤5％。食盐：以瓜子计为5～10％。
3.微生物指标：无霉斑点。
4.保质期：本品保质期炒制品为8个月，煮制品为5个月。
分享瓜子的制作工艺：
1.湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理：原料筛土，除去杂质，剔出质次不能加工的瓜子；将水灌入储槽中，再把石灰投入水中，充分搅拌溶解，待多余的石灰沉淀后，取澄清的石灰液抽入另一储槽，再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，用饮用水冲洗干净，并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备：按比例称取生姜100克，小茴香50克，五香瓜子批发，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二层纱袋内，纱袋要松宽，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋，以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，瓜子，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子，只要冲洗干净，就省去了清水煮沸的工序。
黑西瓜子供应-潍坊酱焖瓜子-山东酱焖瓜子。 公司的黑西瓜子采用瓜子为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为三个月，在这个时间内食用口感更佳。为黑西瓜子的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用干燥储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在双方协商的时间发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买卖双方协商，使低成本高品质的黑西瓜子直接到达客户手中。
我们始终坚持用户满意为目标，用心为需求群众服务，坚持用自己的理念去打动客户。青州市嘉诚食品厂位于经济开发区柳沟村，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的黑西瓜子感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。
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