火锅底料用油定制_物超所值的火锅羊油供销，青州市盛吉油脂有限公司拥有国内的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，完善的经营管理模式，主导生产的火锅羊油，于全国，深受需求客户青睐。自成立以来，盛吉油脂获得无数称赞，在食用油行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的火锅羊油产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

目前，盛吉油脂主营的火锅羊油销售范围已遍布全国，拥有众多的消费群众，可以为需求客户提供的批发; ;厂家 的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应火锅羊油，物流运输安全、方便、快捷，在保证火锅羊油质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

火锅底料用油定制，火锅使用羊油炼制方法羊油为白色或微黄蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。营养价值:羊油味甘、性温。羊油用于火锅是很美味的发明。炼制火锅用羊油需要新鲜的羊的油，用水冲洗干净，在炼制羊油时注意的是其香料的使用。我们在炼制的时候加的香料主要有香果、白芷、桂皮、小茴香、八角、香茅草（干）、香叶、香菜籽、葱姜蒜，其中香菜籽的用量要大一些。因为羊油的腥膻味是比较重的，虽然香料有袪腥的作用，但是香菜籽的袪腥作用明显，所以它的比例要增加。锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒。刚开始会有羊板油自带的一些水份。继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。当锅中的油渣呈干瘪黄颜色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。加入辣椒酱、花生油，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进食用油的生产工艺以及羊油原材料，让火锅羊油安全可靠，食用放心，火锅底料用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是盛吉油脂的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

火锅底料用油定制_物超所值的火锅羊油供销，盛吉油脂自成立之初，就确定了明确的发展思路，为使火锅羊油能够满足广泛需求客户的需求，以便捷的发展理念，打造优异的企业为公司的最终目标。目前青州市盛吉油脂有限公司着力打造突出诚信，强化合作，创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导，我们竭诚期待与您的合作，地址：丰收二路东邢村。来选择我们，成就你我的不同凡响。