西安市碑林区奇异鸟奶茶原料批发商行成立于2015-05-14，公司主要经营爆米花原料。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。西安奇异鸟奶茶现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖陕西，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和爆米花原料的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

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每次假期陪着老公和家里宝宝全家一起去电影院看电影，宝宝都会吵着要吃他喜欢的爆米花，每次都会给它买便宜的小桶一桶还要18块钱，再上加电影票一次下来三个人差不多要花了100多块钱。 正好今天元旦单位放假，在家闲着没事干，前几天在网上买的做爆米花的材料黄油和玉米正好也到了，又在小区下面的超市买了点黑巧克力，在网上找了个食谱做了个宝宝喜欢的巧克力爆米花。 我粗算了，给宝宝做的是电影院一大桶的用量，一大桶下来成本才几块钱，而且味道比电影院卖的还好吃 ,，宝宝很喜欢吃。现在居然全家都可以吃了，而且做法超级简单，5分钟就能搞定。

爆米花的用料

玉米颗粒30g 黄油/植物油14g 白糖可加可不加 平底不粘锅1个

爆米花的做法

步骤1

所有材料准备好，买回来做爆米花的玉米清洗干净晒干表面水分备用

步骤2

锅内倒入准备好的黄油/植物油烧热。

步骤3

倒入洗好晒干的玉米粒，翻炒至每个玉米粒均匀包裹上黄油/植物油。

步骤4

炒至玉米颗粒开始炸开爆爆米花盖上锅盖，每个30秒晃动一下锅子防止底部爆的爆米花糊锅底。

步骤5

等玉米粒爆的差不多的时候，倒入适量白砂糖翻炒白糖融化关火盛出即可。

爆米花的烹饪技巧

1：爆米花在爆开的时候不停的摇晃锅子，防止底部过早爆开的糊锅。 2：不喜欢原味的可以跟据自己口味做出自己喜欢的口味，例如抹茶粉或者巧克力等 。 3：来不及吃的可以用厨房纸快速吸干玉米粒表面的水分。 4：买回来的玉米粒尽快食用完，不然防止时间长了会造成很多玉米粒爆不出爆米花。 5：做爆米花要买新鲜的玉米粒，不要买陈的或放置时间久的玉米。 6：不喜欢甜味的可以不加白砂糖。 7：家里有黄油的可以用用黄油代替玉米油，因为黄油弄出来的爆米花更有香味。

玉米是一种大家都非常喜爱的食物，新鲜的玉米直接煮熟了食用，香糯可口，老玉米更是可以长时间保存，而且还能做粥，炖汤，是一种非常健康的食物，但是，一旦将玉米加工成更加讨人喜欢的爆米花了，就能为了垃圾食物，这是为什么呢?

玉米为什么是健康食品

玉米是常见的一种粗粮食物，其中含有大量的膳食纤维和多种维生素，有助于、缓解便秘，并且具有控制血糖和降血脂的作用。而且，玉米中含有的植物油是一种不饱和脂肪酸，这种脂肪酸更有利于维护血管和大脑健康。

与此同时，玉米中丰富的B族维生素，可以促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢，并且玉米中还含有七种抗人体衰老剂。因此，对于已经习惯了大鱼大肉的现代人来说，玉米无疑是好处多多的健康食品，所以，提倡大家多吃玉米。

爆米花为什么不健康

爆米花是由玉米加工而成的，营养价值上并没有什么变化，而且因为膨胀，导致爆米花中的空气增多，反而进入人体之后更容易消化、吸收。

之所以让爆米花变为垃圾食品主要是因为，虽然现代爆米花已经基本不含铅，但在制作爆米花时，为了增加口感，往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等。这些物质对人体的心血管和肝脏健康非常不利。

警惕味道太香的爆米花

街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时，会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。

用微波炉加热爆米花时，所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质，少量的该物质对人体没有危害，但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。

有关专家提醒消费者，在家庭中使用微波炉加热爆米花时，要远离加热区至少两米以上，加热完成后打开包装袋放在通风处散发气味后再食用。

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