酱焖瓜子厂家直销-济宁黑西瓜子-济南黑西瓜子
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酱焖瓜子厂家直销-济宁黑西瓜子-济南黑西瓜子
青州市嘉诚食品厂是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产独资企业，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，主营的产品是黑西瓜子，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用瓜子为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的黑西瓜子口感优良、价格合理，受到了广大需求群众的一致肯定，并销售于全国等多个地区。
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1.自然堆放。将湿瓜子晒得干干的，然后放进密封的塑料袋子里，尽量是那种透明的质量较好的袋子。存在通风避光的地方。
2.冷藏。在晒好后，直接放到冷库储存，温度要低，这样既能保证品质，又能避免阳光直射。不过成本有点高。
湿瓜子怎么存放不潮？
1、湿瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强；
2、未吃完的湿瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。
分享瓜子的制作工艺：
1.湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理：原料筛土，除去杂质，剔出质次不能加工的瓜子；将水灌入储槽中，再把石灰投入水中，充分搅拌溶解，待多余的石灰沉淀后，取澄清的石灰液抽入另一储槽，再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，用饮用水冲洗干净，并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备：按比例称取生姜100克，小茴香50克，五香瓜子批发，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二层纱袋内，纱袋要松宽，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋，以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，瓜子，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子，只要冲洗干净，就省去了清水煮沸的工序。
酱焖瓜子厂家直销-济宁黑西瓜子-济南黑西瓜子。 公司的黑西瓜子是严格按国家行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注嘉诚食品心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在休闲食品行业具有良好的声誉。嘉诚食品致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的黑西瓜子以及优异服务。
青州市嘉诚食品厂公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把瓜子采购及黑西瓜子生产、销售关，休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。黑西瓜子的包装形式是密封包装，净重大于1.0，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏，才能产品放置更长久。
青州市嘉诚食品厂始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。嘉诚食品还将进一步拓展经营规模，使黑西瓜子更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于经济开发区柳沟村，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。
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