西安市碑林区奇异鸟奶茶原料批发商行成立于2015-05-14，位于西安市碑林区开通巷23号院1号楼2单元20101室，是一家专业的爆米花原料生产个体经营。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的爆米花原料供应商。 目前，爆米花原料经销商已遍布陕西各地，并攒下了众多影视行业的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

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米是工业世界的主业，当它的甜味品种与大量黄油一起油炸，直到爆开，然后在深夜看电视的时候，被一大把油腻腻的玉米挤成一团时，效果。

今天的黄油爆米花食谱是为每个在电影院看电影的人准备的。特别是，对于所有记得在每周二都能享受便宜电影票的澳大利亚人来说，他们只花了两倍的钱买爆米花和巧克力豆。我不能帮你买巧克力豆，但是我可以帮你弄奶油爆米花!!

在澳大利亚，大多数电影院每周二都打折。我们亲切地称它为“紧凑型星期二”。你很难找到一个不熟悉这个词的澳大利亚人!

保持脆脆的爆米花的真正黄油的秘密是澄清黄油，也被称为酥油。这只是融化的黄油，炖到黄油中的水分蒸发——因为黄油是由脂肪、牛奶固体和水组成的。一旦水蒸发了，融化的黄油就变成了纯黄油脂肪。

这对黄油爆米花有一好处:用来爆爆米花——因为它的烟点比普通黄油高。你不能用普通的黄油爆爆米花，它只会燃烧。当你把黄油倒在爆米花上时，它不会变湿。事实上，它会几天几天地保持酥脆…

相信年龄稍微年长一些的朋友们，在小的时候，应该都在大街小巷里面，见过爆爆米花的人吧。那种黑黑的机器里面，装着玉米粒，在火上面不断地转来转去，里面的气压就越来越大。气压大到的程度之后，就可以把盖子打开了。这个时候就会有很大的一声，“砰”的一声之后就冒出了很多的蒸汽，原来小小的玉米粒，这个时候就变成爆米花了。

但是我们可以尽量还原那种感觉，不用那些专门的机器，我们就能够做出香喷喷的爆米花。而且用到的东西，大家在家里面都可以比较方便地找到，就用普通的油锅就可以做。有些人也是知道方法的，但是做出来之后，爆米花却总也爆不开，这样的爆米花，就完全没有爆米花的样子和口感。大家可能会认为自己有哪一步做得不够好，其实这并不是问题的关键。在选择材料这个方面，我们有可能就已经搞错了。材料不对的话，那我们想要做出爆米花，自然就十分困难了。

爆米花要用一种玉米来做才容易爆开，普通的玉米想要爆开的话，要更高的温度才可以，用我们的油锅是比较难做到的。我们准备一些玉米粒，和食用油混合在一起，然后放到锅里面加热。记得要开小火，不然的话容易升温过快把玉米烧糊。加热的时候盖上锅盖，能够地保持油温，这样过上一会，玉米粒就会开始爆开。这个时候我们要过段时间就把锅盖打开一下，不要让里面积攒太多的气体，这样随着气体的流动，已经爆开的玉米粒比较轻，会被带到上面来，没爆开的玉米粒会沉下去方便加热。

等到锅里面的玉米粒全部爆开的时候，我们就可以把这些爆米花拿出来了。当然，这样直接吃的话，味道会有些单调，我们还需要调一些糖浆，这样做出来的爆米花才会吃。把白糖和清水按照一比一的比例混合在一起，然后放在锅里面用小火加热，要不断搅拌直到开始冒泡。看到锅里面的气泡从小变大，就可以把一些黄油加进来了。黄油遇热融化，全部化开的时候，把爆米花加进来，翻炒均匀后称出来，等到晾凉之后就可以享用了。

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