随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让影视行业安心，我们注重爆米花原料每一道质量关，每一款产品都倾注李明朗商贸心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质 爆米花原料。

爆米花原料批发-西安爆米花原料厂家 。 西安李明朗商贸有限公司自2018-08-20成立以来，始终以爆米花原料的品质为生产核心，专门服务于陕西的影视行业，经过多年的经验积累，在冲调饮品领域积累了的名声，爆米花原料无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

不吃爆米花还能吃点啥

如果说影院只卖爆米花确实有失公允，很多影院都有其他食物的选项，但是爆米花成为影院项目，自然有它的道理。

1. 不带水或汁，不会弄脏影院设施。温度适宜，不会造成意外伤害。

2. 爆米花颗粒较大，不会掉一地碎屑。食物残渣少而且好清理。

3. 爆米花含糖分，老少咸宜，能够被大多数人所接受。

4. 爆米花没有太大的气味，吃的时候也没有很大的声音影响到别人。

5. 爆米花的原材料玉米含有14-20％的水分，玉米粒破裂时，玉米粒就会膨胀成原来的50倍形成松软的爆米花，因此价格十分低廉。

具有如此多优势的爆米花本身就是一款十分的零食。而且爆米花的产业链非常完整和成熟，对于影院而言几乎不用太费心力就能安排妥当。

相较于电影票价，爆米花等零食的毛利率较高，单就爆米花一种商品而言，一桶20块钱的爆米花，其毛利率在85%~90%之间，爆米花的售量占所有零食售量的45%~55%。

然而，虽然爆米花在影院卖品的霸主地位无可撼动，但是面临的挑战并不少。

1、从“谢绝自带零食”的霸王条款到允许自带零食

如今完全不允许自带零食的影院已不多见，大多数影院虽然还是会对外带零食有所限制，但是心照不宣之下，观众外带零食的花样也是越来越多，影院零食的销售额受到冲击在所难免。

2、影院爆米花品质的优化已经做到了

爆米花的主要购买人群是80后和90后，针对这一群体的购买特点和口味习惯，许多影院不仅有多种口味可以选择，而且还会不断开发新品种，更有甚者专门从国外进口原材料以优化爆米花的口味与品质。然而，想要对风靡几十年的零食进行创新谈何容易，爆米花的上限已经近在眼前。

开发更多的卖品，影院从来没有放弃过尝试，包括热狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、汉堡、薯条、披萨……无论国内国外，这些卖品大多具有爆米花五点优势的其中几点，这也是决定诸多零食能不能进入影院售卖的关键。

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现在的人们去电影院，临进场哪怕迟到了也要去买了一桶爆米花，如果没有它，总觉得会少点什么似的，而生活中的电影院门口也确实到处都是捧着爆米花的情侣们。电影院卖的零食几乎也只有爆米花+饮料这一种模式，小吃零食那么多，为啥电影院们都偏偏选中了爆米花呢？

先来说说爆米花的历史吧。爆米花在中国可谓是古已有之的膨化食品，起源可追溯到宋朝，当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，北人号糯米花。”为什么把爆米花叫做“孛娄”呢？估计是模拟爆谷时的响声，当时的人们把打雷的声音叫做“孛辘”。诗人笔下的爆米花不仅唯美，而且洋溢着生活的情趣。

在美洲，早在欧洲移民之前，一直居住在这块大陆上的印第安人便已经盛行吃爆玉米花了。想当初，在哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景，也是印第安人教会了欧洲新移民如何栽种、如何烘烤玉米的技术。

印第安人很早就知道爆米花可以作为食物，他们用独出心裁的方式爆米花。为了寻求的口感，印第安人的一些部落用烤热的石头作为爆米锅，另有一些部落直接把玉米投入火中，还有一些部落把整个玉米串在铁签子上烤制，秘鲁的前印加帝国的居民甚至用泥土做成爆米花锅。

19世纪上半叶，北美的捕鲸人去智利时，发现了当地的一种流行吃法：将玉米置于高温下，让谷物受到内部强压，淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸，这就是爆米花。他们觉得这种小东西很可爱，就带回了新英格兰。不久，爆米花在北美流行起来，1848年，它已经成为家喻户晓的小零食，还被美国字典收录。

到了二十世纪早期，爆米花已经成为了美国人喜爱的小吃。当然，这还要归功于来自依阿华州一个农民的儿子——克洛德·史密斯，1914年他建立了美国的爆米花公司，不久就开始出售他的“快乐时光”牌产品，逐渐的这种家庭食品成为美国的流行食品。

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