青州市嘉诚食品厂成立于2019-07-05，我们在休闲食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求群众的信赖。黑西瓜子是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是经济开发区柳沟村

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　　1、湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在筛子里沥水待用。

　　2、香料制备：按比例称取生姜100克，小茴香50克，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二层纱袋内，纱袋要松宽，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋，以备集中煮制瓜子使用。

　　3、瓜子预煮：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子，只要冲洗干净，就省去了清水煮沸的工序。

　　4、瓜子入味：一夹层锅盛入饮用水70升，加入10％的食盐，并放入辛香料1份、牛肉1份，然后加入瓜子40千克，拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时，此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料，1份可煮两次，使用完取出另行处理。

1.自然堆放。将湿瓜子晒得干干的，然后放进密封的塑料袋子里，尽量是那种透明的质量较好的袋子。存在通风避光的地方。

2.冷藏。在晒好后，直接放到冷库储存，温度要低，这样既能保证品质，又能避免阳光直射。不过成本有点高。

湿瓜子怎么存放不潮？

1、湿瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强；

2、未吃完的湿瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

黑西瓜子批发-东营黑西瓜子-寿光黑西瓜子。 产品的质量是企业的生存根本，嘉诚食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控瓜子原料采购和生产卫生安全环节，采用瓜子加工的工艺生产黑西瓜子，大力开发新产品、创新口感。嘉诚食品经销批发的黑西瓜子在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。青州市嘉诚食品厂每一款都休闲食品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。黑西瓜子品种多、质量好、口味特别、深受需求群众欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，产品品种齐全、价格合理。黑西瓜子主要采用批发;零售;厂家直销方式销售，重信用、守合同，广泛销售于全国。常年有货，货源充足，欢迎来询。

青州市嘉诚食品厂尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，优异的黑西瓜子为生存根本，我们始终坚持用户至上，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。热忱欢迎新老朋友的光临，公司地址：经济开发区柳沟村