随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于种植业的需求量越来越大，对食品品质 要求也越来越高。平利县鄢台海林茶厂主营土蜂蜜，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据有需求的群体的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的土蜂蜜供应商。 目前，土蜂蜜经销商已遍布湖南;湖北;四川;陕西;甘肃各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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网上一直都有人说真正的土蜂蜜是不变质的，蜂蜜是没有保质期的。我也几次回答说这是在讲故事，大家别当真。

我也见过十分成熟的封盖蜜，可是放久了就会起气，三五年后就不是当初的味道了。根据测试，原生蜜能放三五年不变质就是很难得了。这是由蜂蜜的特性决定的，蜂蜜含有许多活性物质，容易发酵，只要有水分发酵就难以阻止。而蜜蜂无论怎样酿造含水量都难以达到17%以下，特别是潮湿地区的蜂蜜就算是封盖蜜含水量也是超过20%以上，能放一年不变质就不错了。中国还没有哪个地方能产出含水量17%以下的蜂蜜，哪怕是一年取一次的冬蜜。除非是十分干燥地区采集酿造的蜂蜜，可十分干燥会有花蜜吗？

所以我一直说土蜂蜜不变质是在吹牛。可后来我才了解到，为了让土蜂蜜不变质，有些人就会熬煮蜂蜜，杀灭蜂蜜中的活性物质，蒸发掉多余的水分……以前我知道土蜂蜜进行熬煮是为了让蜂蜜与蜂巢蜡分离，是迫不得已的办法，现在才明白有些人为了产出不变质的蜂故意熬煮，就让我很心惊了。

高温加工蜂蜜大家都一致反对，意蜂蜜进行浓缩加工大家一片骂声。可你们知不知道你们推崇的土蜂蜜，那稠稠的，不结晶的，不容易变质的土蜂蜜也是进行高温熬煮——真正的煮啊！熬干水分煮成熟蜜，就为了不容易变质，熬成糖糊糊。

我并不是故意抹黑土蜂蜜，只是提醒喜欢熬熟蜜的养蜂人。不要随便给蜂蜜加工，高温会破坏蜂蜜的营养价值。这样的熟蜜除了适合脾胃虚寒的人喝，对平常人来说是没有多少保健作用的。蜂蜜该吃原生蜜还是熟蜜，得按照自己的体质和需求让消费者自己选择啊！

海林茶厂拥有坚实的顾客基础，在种植业领域经营多年受到广大有需求的群体的一致认可。经营的土蜂蜜是采用瓶装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式，以批发;零售;厂家直销;实体店销售;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于湖南;湖北;四川;陕西;甘肃，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

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说到蜂蜜相信我们都不陌生，在过去只要提到蜂蜜，对于很多朋友来说那都算是珍品，可以说能吃的都是人群。尤其是提到土蜂蜜，那又算是蜂蜜中的上品，在过去，土蜂蜜还不仅仅体现在土上，还体现在经验上，一般两种土蜂蜜，一种是直接从山上弄来的，一种是深山里的老人养殖的，这两种蜂蜜可以说都曾经非常受到蜂蜜爱好者的喜欢。

一、路边老人的蜂蜜没有保障

看到过路边老人的蜂蜜的朋友都知道，通常他们的蜂蜜都是用一些自己的桶或者盆之类的装起来，为了体现其，通常都是带有蜂蜡的蜂蜜，也就是我们现在说的巢蜜，有的蜂蜜已经从蜂巢中流出来，虽然看起来原始，实际上卫生情况很多人都不清楚，尤其是那些老人，可能卫生的标准不一样，导致在他们看来卫生的情况下，很多年轻人看来是不卫生的，所以很多人就算知道他们销售的蜂蜜是真的土蜂蜜，看到那种情况也不愿意购买。

二、上当的太多了

其实在蜂蜜价格一路攀升以后，各种各样的假蜂蜜和劣质蜂蜜大量出现，其中我们看到的路边蜂蜜就是其中一种，有的直接采用其他化学原料勾兑以后在路边销售，有的直接给蜜蜂喂养大量白糖，让蜜蜂短时间大量“储蜜”然后很快的就把蜂脾割下来拿到街上卖，开始的时候很多人不清楚，于是上当受骗，后来知道的人多了，看到又是一些老人，根本就没有人去过问，导致现在我们看到在路边销售土蜂蜜的老人，基本上没有卖出去的。

三、有理说不清

如果给在路边的老人购买蜂蜜，一旦被发现蜂蜜是假的，讲理的老人可能会退款，但是不讲理的就胡搅蛮缠，根本没法说理。而对于路边的蜂蜜来说，由于销售蜂蜜的人大多是老人，这里面非常容易出现两个问题，一是蜂蜜的价格非常高，虽然说现在蜂蜜已经越来越多，价格已经很低了，但是对于那些老人来说，他们还深信土蜂蜜的妙用，是货，价格低了根本不会卖。

土蜂蜜

如果是提取蜂蜜时用手挤压出来的蜂蜜为黑，因为这样的蜂蜜里面或多或少有些蜂蛹的残余，所以成黑或者是淡，

两瓶不一样的蜂蜜

真正的好的土蜂蜜在冬天的时候经过零下几度的时候会变像猪板油一样的白色，且成颗粒状，如下图：

冬天时候的土蜂蜜

结晶后的蜂蜜到了夏天的时候，又会融化，就会变成如下图的样子：

融化后的结晶蜜

冬天时候的土蜂蜜还有南方的一些单一花种的蜜也会成白色，但是这种蜜没有颗粒状，但这种蜜的营养价质低于像猪板油一样的土蜂蜜。

海林茶厂生产的土蜂蜜包装标准是瓶装，净重500g，是以蜂蜜为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大，现在正在大力扩展业务，公司主营地在湖南;湖北;四川;陕西;甘肃，市场声誉良好。在市场的前提下，我们还注重土蜂蜜每一道质量关，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活。

新手抓价格，老手抓质量，平利县鄢台海林茶厂从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从初的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在种植业市场有着不错的成绩。精细的土蜂蜜生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个土蜂蜜。安全健康，民以食为天，作为食企，海林茶厂注重产品的质量为顾客的生活负责。