平利县鄢台海林茶厂自2014-06-03成立以来，始终以云雾的品质为生产核心，专门服务于湖南;陕西;甘肃;湖北;四川的有需求的群体，经过多年的经验积累，在种植业领域积累了的名声，云雾无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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生在云雾山，种在布依家——茶路都匀毛尖

细细毛尖挂金钩。

都匀毛尖传九州，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。

这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅，被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，原产地在都匀市与贵定县交界的云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊山下的茶农寨一带。每年“清明”前三五日采摘的批茶为上品。此茶叶尖誊曲，白毫显露，色泽鲜绿。

4月初，临近清明，阿浩一行人寻茶香而来。市郊外的团山村，海拔超过1100米，短途也就略显漫长。从高速再转小路，再从小乡村的山路蜿蜒而上，陡峭山间，遍植黔地名茶的希望。

这里的大山纵横高耸。我们到达时，正值午后，云光雾影，屋合零落，深密的植被在重峦叠嶂之中显得无限生机，阳光下，茶叶的新芽也闪着金色的光芒。

此时在这个蓝天无际的山村，似乎置身于美丽的青藏高原。

一同前往的徐老师傅介绍，团山村有上的群体性品种，也有大、中、小叶种，早、中、晚品种，都匀毛尖必须选择当地的树种，芽头特别小，做出来的毛尖才漂亮。

山间采茶者有八九十岁的老人，也有年轻的女孩，虽然每日采撷辛劳，所获，但他们脸上依然挂着轻松的笑脸，欢快的笑语也不时从茶园传来。

松杉针叶林下，茶与树共生相谐。很庆幸，并不是所有的地方都成为一望无际的“万亩茶园”。我喜欢这样的茶山，它有着与自然相融的美妙与珍贵。行走过很多茶乡，会越来越觉得好茶极为稀有。

摆忙乡高寨水库傍的采茶人刚刚采完茶，成群结队斜挎着小箩筐将茶青送到茶厂。采茶阿姨说，“从早上开始，只采一斤左右的芽叶”。都匀毛尖采摘也讲究，不宜用指甲掐断，要用拇指和食指轻轻捏住芽头向上提。

云雾绿茶怎么泡？冲泡云雾绿茶只需5个步骤

冲泡方式

　　1、茶具

　　通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

　　2、水质

　　通常选用洁净的矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。

　　3、水温

　　煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温85度左右为适宜。因为绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例

　　通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。

　　5、冲泡

　　要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。

　　绿茶中得多数有效成分在次冲泡后浸出量，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的茶一般冲泡两次即可。

云雾茶属绿茶的特点

　　1、泡

　　汤色清澈，茶叶舒展的不错，香气和口味都挺。没有渣和杂质，就是茎有点多。茶叶在水中舒展的很充分，颜色绿绿的，很好看，是新茶的颜色。

　　2、第二泡

　　汤色几乎没变，香气和口味也和泡差不多。

　　3、第三泡

　　颜色淡了点，但是香气和口味并没有淡多少，这一点很不错。

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印江云雾山出好茶 千亩茶园等待慧眼识“株”

雾缭绕的山间，阳光普照山地。如此景色，很有几分“山色空蒙雨亦奇”的诗意，这是记者近日在印江自治县峨岭镇大石村采访时看到的情景。

　　清明节期间，在大石村背后山腰的茶场里，镶嵌着不少农家人采茶的身影，近百名群众在茶园忙着采摘茶青。大石村党支部书记石胜兵告诉记者，该村在荒山上开垦千余亩生态茶园，吸引了部分外出村民回乡创业，近千亩开垦的茶园地等待客商前来开发。

1.利用农村闲置土地向荒山掘金

　　近期，引进三年多的印江金盅茶场的200余亩茶园，年开始采摘茶青，石胜兵看着自己与村支两委成员带领村民规划出来的闲置土地变成了一片片茶园，掩饰不住内心的成就感，整天行走在山间，思考着如何发展该村的茶叶产业。

2.近千亩生态茶园地待开发

　　大石村从荒山开垦的茶园，放眼山野，群山在云海中若隐若现，已种植的成行连片茶树郁郁葱葱地点缀山间，景色美不胜收。规划茶园地在海拔1000多米高的地方，空气清新，环境宜人。大石村所产的茶叶受地域环境影响，因内含物质丰富、比例关系谐调、香高、味酽、美观、耐泡的特点而闻名。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进种植业的生产工艺以及茶叶原材料，让云雾安全可靠，食用放心，喝茶效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是海林茶厂的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖湖南;陕西;甘肃;湖北;四川大部分地区。

因为专注，所以专业。海林茶厂严格按国家行业标准加工生产，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，为有需求的群体提供安全放心的云雾，并始终坚持批发;零售;;厂家的销售方式，在销售过程中，精心组织，全心管理，严格执行食品技术标准，推行过程管理，严把质量关，拒绝品质问题。针对有需求的群体提供专业、贴心服务。海林茶厂明白，诚信、质量、服务，才能赢得市场与口碑。

用户对我们的支持和认可，是对海林茶厂的信任与鞭策，海林茶厂将为用户提供更优异、性价比更高的云雾，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大有需求的群体的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：正阳镇鄢家台村五组